Рецепти 2025, Октобар

Бундева, путер и жалфија: рецепт за прилог | ОдЦ

Бундева, путер и жалфија: рецепт за прилог | ОдЦ

Прилог уз бундеву једноставан за припрему, али и укусан, комбинујући ароматични укус жалфије и нежни и слатки укус бундеве.

Како направити кисело поврће кисело | ОдЦ

Како направити кисело поврће кисело | ОдЦ

Кисели гиардиниера је начин да се сачувају плодови летње баште, једноставан рецепт, уз неколико трикова како би поврће остало чврсто.

Слатко-кисели лук: рецепт за прављење у тегли

Слатко-кисели лук: рецепт за прављење у тегли

Укусан резерват са луком, који се може користити као предјело или аперитив. Хајде да сазнамо како ставити слатко-кисели лук у теглу.

Пуњене округле паприке у уљу | ОдЦ

Пуњене округле паприке у уљу | ОдЦ

Укусан зачињен рецепт: сазнајмо како ставити округле паприке са пуњењем туњевине у уље, брзу и сигурну припрему овог резервата.

Паприке пуњене месом: летњи рецепти одЦ

Паприке пуњене месом: летњи рецепти одЦ

Ево веома доброг летњег другог јела, укусног и садржајног. Квадратне паприке су савршене за пуњење, сазнајмо брзи рецепт.

Летња пилећа салата са паприком и маслинама | ОдЦ

Летња пилећа салата са паприком и маслинама | ОдЦ

Веома добар хладни рецепт за друго јело, који се служи лети, сирова паприка са пилећим прсима и маслинама укусна је и погодна за сезону.

Пуњене тиквице са шунком: рецепти из летње баште

Пуњене тиквице са шунком: рецепти из летње баште

Печене пуњене тиквице су класика: одлично друго јело, али и као предјело или хладно јело. Ево рецепта са шунком.

Слатко-киселе паприке: ОдЦ-ов брзи рецепт

Слатко-киселе паприке: ОдЦ-ов брзи рецепт

Веома добар летњи прилог је класична слатко-кисела паприка која комбинује укус поврћа са киселином сирћета добро уравнотеженом шећером.

Тестенине са паприком и инћунима | Рецепти ОдЦ

Тестенине са паприком и инћунима | Рецепти ОдЦ

Зачињање тестенине бибером и инћунима начин је за побољшање летњег поврћа у брзом и укусном сосу. Хајде да заједно сазнамо овај рецепт.

Рецепт фриггителли са сувим грожђем и пињолима | ОдЦ

Рецепт фриггителли са сувим грожђем и пињолима | ОдЦ

Укусан летњи прилог припремљен са паприком фриггителли, пињолима, сувим грожђем и презлом у презли. Откријмо овај рецепт за поврће.

Динстане тиквице: класични рецепт и укусне варијације

Динстане тиквице: класични рецепт и укусне варијације

Најкласичнији прилог од тиквица: можете ли то учинити? Ево основног рецепта за динстане тиквице и неколико укусних варијација ОдЦ-а.

Патлиџани у уљу: како их припремити | ОдЦ

Патлиџани у уљу: како их припремити | ОдЦ

Припрема поврћа сачуваног у уљу корисна је за очување жетве врта током целе године. Хајде да сазнамо како на сигуран начин направити патлиџане у уљу.

Тиквица пармигиана: летњи рецепт | ОдЦ

Тиквица пармигиана: летњи рецепт | ОдЦ

Укусна варијанта класичне пармигиане, која укључује тиквице на жару као главни састојак, уз песто, сир и шунку. Хајде да сазнамо.

Басмати пиринчана салата са тиквицама, паприком и патлиџаном

Басмати пиринчана салата са тиквицама, паприком и патлиџаном

Летње јело, направљено од сезонског поврћа: овај хладни пиринач са тиквицама, патлиџанима и паприком идеалан је за пикник. Хајде да сазнамо рецепт.

Порт лубеница: како је припремити | ОдЦ

Порт лубеница: како је припремити | ОдЦ

Укусан летњи рецепт који вам омогућава да сачувате дињу у тегли, дајући јој слатки ароматични укус порта. Хајде да сазнамо како се припрема.

Ражњићи са тиквицама и шкампима на жару: рецепти из ОдЦ

Ражњићи са тиквицама и шкампима на жару: рецепти из ОдЦ

Ево летњег предјела које се брзо припрема, а има ефекат једном донет на сто: тиквице на жару на ражњу са гамборима и моцарелом.

Каранфилић белог лука у уљу: рецепт за ОдЦ

Каранфилић белог лука у уљу: рецепт за ОдЦ

Каранфилићи белог лука у тегли дуго се чувају и губе карактеристичну пикантност: због тога се могу окусити такви какви јесу. Да видимо како да их урадимо.

Џем од кајсије: једноставан рецепт из ОдЦ

Џем од кајсије: једноставан рецепт из ОдЦ

Веома сладак џем, одличан за доручак или у тарту. Погледајмо како припремити џем од кајсије, јасан и једноставан рецепт.

Тиквице, леблебије и скуша: летњи рецепт | ОдЦ

Тиквице, леблебије и скуша: летњи рецепт | ОдЦ

Комбинујемо сланутак, тиквице и скуша за лаган и нутритивно потпун летњи рецепт, откријемо припрему овог другог.

Салата од сирових тиквица, пармезана и пињола | ОдЦ

Салата од сирових тиквица, пармезана и пињола | ОдЦ

Салата од сирових тиквица, пармезана и пињола: летњи прилог припремљен за десет минута, савршен рецепт за побољшање поврћа из властите баште.

Како направити брескве у сирупу | ОдЦ

Како направити брескве у сирупу | ОдЦ

Веома добар класични воћни конзерват у сирупу и једноставан за припрему: научимо како на врло једноставан начин направити брескве у сирупу.

Припремите киселе тиквице

Припремите киселе тиквице

Киселе тиквице врло су добра конзерва, корисне за одржавање овог поврћа и ван сезоне. Погледајмо како се то може учинити у потпуној сигурности.

Корнишон у саламури: како их припремити | ОдЦ

Корнишон у саламури: како их припремити | ОдЦ

Кисели краставци корнишон једноставни су за прављење и укусни резерват за аперитив. Научимо како их припремити, ево једноставног, брзог и сигурног рецепта.

Слана пита: ролат од тиквице и лососа

Слана пита: ролат од тиквице и лососа

Врло добар слани колут направљен од лососа и тиквица. Научимо како да кувамо ово одлично летње јело, врло једноставан, али укусан рецепт.

Ликер од босиљка: брзи рецепт за његову припрему | ОдЦ

Ликер од босиљка: брзи рецепт за његову припрему | ОдЦ

Са босиљком можете припремити свеж и лак за припрему дигестив. Ево рецепта из домаћег ликера од босиљка из Орто Да Цолтиваре.

Како направити киселу паприку | Рецепти за баште са поврћем за неговање

Како направити киселу паприку | Рецепти за баште са поврћем за неговање

Кисељење је добар начин да паприке, предјело или прилог држите у лонцима. Ево рецепта за безбедно прављење киселе паприке.

Марсала вишње: припрема

Марсала вишње: припрема

Овде је воћни конзерват у алкохолу који чува слатки и сочни укус вишње, уроњен у подједнако слатку Марсалу, утврђено вино савршено се удружује са воћем. Хајде да сазнамо брзи рецепт за ово алкохолно конзервирање у тегли.

Тестенине са пестом од менте и тиквица: брзи рецепт

Тестенине са пестом од менте и тиквица: брзи рецепт

Песто од менте и тиквица је укусно летње зачињање за добру тестенину. Ово прво јело можете направити брзо и лако, посебно добро ако је направљено од свеже убраних тиквица из властитог врта, бирајући их средње и мале величине.

Тестенине са тиквицама и страцциателла | Рецепти ОдЦ

Тестенине са тиквицама и страцциателла | Рецепти ОдЦ

Ево вегетаријанског првог јела врло погодног за летњу сезону: главни јунаци су тиквице из врта, свежа страцциателла и мало ароме. Хајде да сазнамо брзи рецепт.

Артичоке у уљу: рецепт за резерват | ОдЦ

Артичоке у уљу: рецепт за резерват | ОдЦ

Артичоке у уљу врло су добре и једноставне за припрему конзерве. Ево рецепта за ово поврће у тегли и како га безбедно припремити.