Рецепти 2025, Октобар
Прилог уз бундеву једноставан за припрему, али и укусан, комбинујући ароматични укус жалфије и нежни и слатки укус бундеве.
Кисели гиардиниера је начин да се сачувају плодови летње баште, једноставан рецепт, уз неколико трикова како би поврће остало чврсто.
Укусан резерват са луком, који се може користити као предјело или аперитив. Хајде да сазнамо како ставити слатко-кисели лук у теглу.
Укусан зачињен рецепт: сазнајмо како ставити округле паприке са пуњењем туњевине у уље, брзу и сигурну припрему овог резервата.
Ево веома доброг летњег другог јела, укусног и садржајног. Квадратне паприке су савршене за пуњење, сазнајмо брзи рецепт.
Веома добар хладни рецепт за друго јело, који се служи лети, сирова паприка са пилећим прсима и маслинама укусна је и погодна за сезону.
Печене пуњене тиквице су класика: одлично друго јело, али и као предјело или хладно јело. Ево рецепта са шунком.
Веома добар летњи прилог је класична слатко-кисела паприка која комбинује укус поврћа са киселином сирћета добро уравнотеженом шећером.
Зачињање тестенине бибером и инћунима начин је за побољшање летњег поврћа у брзом и укусном сосу. Хајде да заједно сазнамо овај рецепт.
Укусан летњи прилог припремљен са паприком фриггителли, пињолима, сувим грожђем и презлом у презли. Откријмо овај рецепт за поврће.
Најкласичнији прилог од тиквица: можете ли то учинити? Ево основног рецепта за динстане тиквице и неколико укусних варијација ОдЦ-а.
Припрема поврћа сачуваног у уљу корисна је за очување жетве врта током целе године. Хајде да сазнамо како на сигуран начин направити патлиџане у уљу.
Укусна варијанта класичне пармигиане, која укључује тиквице на жару као главни састојак, уз песто, сир и шунку. Хајде да сазнамо.
Летње јело, направљено од сезонског поврћа: овај хладни пиринач са тиквицама, патлиџанима и паприком идеалан је за пикник. Хајде да сазнамо рецепт.
Укусан летњи рецепт који вам омогућава да сачувате дињу у тегли, дајући јој слатки ароматични укус порта. Хајде да сазнамо како се припрема.
Ево летњег предјела које се брзо припрема, а има ефекат једном донет на сто: тиквице на жару на ражњу са гамборима и моцарелом.
Каранфилићи белог лука у тегли дуго се чувају и губе карактеристичну пикантност: због тога се могу окусити такви какви јесу. Да видимо како да их урадимо.
Веома сладак џем, одличан за доручак или у тарту. Погледајмо како припремити џем од кајсије, јасан и једноставан рецепт.
Комбинујемо сланутак, тиквице и скуша за лаган и нутритивно потпун летњи рецепт, откријемо припрему овог другог.
Салата од сирових тиквица, пармезана и пињола: летњи прилог припремљен за десет минута, савршен рецепт за побољшање поврћа из властите баште.
Веома добар класични воћни конзерват у сирупу и једноставан за припрему: научимо како на врло једноставан начин направити брескве у сирупу.
Киселе тиквице врло су добра конзерва, корисне за одржавање овог поврћа и ван сезоне. Погледајмо како се то може учинити у потпуној сигурности.
Кисели краставци корнишон једноставни су за прављење и укусни резерват за аперитив. Научимо како их припремити, ево једноставног, брзог и сигурног рецепта.
Врло добар слани колут направљен од лососа и тиквица. Научимо како да кувамо ово одлично летње јело, врло једноставан, али укусан рецепт.
Са босиљком можете припремити свеж и лак за припрему дигестив. Ево рецепта из домаћег ликера од босиљка из Орто Да Цолтиваре.
Кисељење је добар начин да паприке, предјело или прилог држите у лонцима. Ево рецепта за безбедно прављење киселе паприке.
Овде је воћни конзерват у алкохолу који чува слатки и сочни укус вишње, уроњен у подједнако слатку Марсалу, утврђено вино савршено се удружује са воћем. Хајде да сазнамо брзи рецепт за ово алкохолно конзервирање у тегли.
Песто од менте и тиквица је укусно летње зачињање за добру тестенину. Ово прво јело можете направити брзо и лако, посебно добро ако је направљено од свеже убраних тиквица из властитог врта, бирајући их средње и мале величине.
Ево вегетаријанског првог јела врло погодног за летњу сезону: главни јунаци су тиквице из врта, свежа страцциателла и мало ароме. Хајде да сазнамо брзи рецепт.
Артичоке у уљу врло су добре и једноставне за припрему конзерве. Ево рецепта за ово поврће у тегли и како га безбедно припремити.