Портулаца: лако цвеће и латице јарких боја

Турчин је мала садница са сочним стабљикама, лепим лишћем и шареним латицама. Издржљив је и, иако га је тешко искоријенити, свиђа му се.

Турчин је мала садница са сочним стабљикама, лепим лишћем и шареним латицама. Издржљив је и, иако га је тешко искоријенити, свиђа му се.

Садржај обрађен

  • Коров и украсни пурслане
  • Одржавање туцела
  • Такође за јело

Портулаца (обично укључене у породици портулацацеае, они припадају око 200 врста), такође познат као " цхина траве " за крхку доследност својих ткива, и то је веома уобичајена биљка на нашој територији. То је сочна зељаста врста коју одликују спљоштени овални листови сјајно зелене боје и воштане конзистенције и црвенкасто-зелене стабљике са простртим лежајем.

Коров и украсни пурслане

Може се сматрати коровом (нарочито врста Портулаца олерацеа), врло рустикалним , способним да врло лако шири своје семе, спонтано расте у повртњацима, пољима, необрађеним површинама, па чак и дуж тротоара, задовољавајући се такође сиромашним и отпадним земљиштима.
Такође је веома популарна као украсна биљка , нарочито врста П. грандифлора, која се гаји у саксијама или цветним гредицама како би створила границе са разнобојним цветовима који се отварају на крајевима стабљика.током целе летње сезоне, од јуна до септембра, без потребе за великом пажњом осим добре изложености сунцу. Портулаца пилоса, са розе-љубичаста цвећа, и П. умбратицола, са бицолор , розе и жуте цвећа , користе се и за украсне сврхе .
Цветови пурслане могу бити појединачни или двоструки (респективно у опсегу Сингле Микед и Доубле Микед), састављени од латица папирнатих, нежних, одликују се бојама врло живописних и јарких боја: жуте, наранџасте, црвене, ружичасте, љубичасте или беле.
У овом периоду цветање портулаца је у пуном јеку; цвеће отворено сунцу(широке су око 2,5 цм) и обично трају дан или два. Следе плодови, мале овалне капсуле које садрже десетине ситних црних семенки . На биљци се налазе пупољци, отворени цветови и капсуле произведене након увенућа цветова.

Одржавање туцела

Да би имали дужи трајан цветања и уредније лоокинг постројења, препоручљиво је редовно чишћење саднице за ручно уклањањем увене, цвеће и капсуле : ово, са семе садржане у њима, могу да се чувају у папирној кеси , у хладном и сувом окружењу током целе зиме, и сејте семе следећег пролећа . Портулаца толерише сувоћу и не плаши се летњих врућина
, док пати од хладноће: спуштањем температура, у касну јесен, биљка престаје да цвета и вегетира и пресушује.

Такође за јело

Портулаца (посебно Портулаца сатива) има ваљану употребу и у кухињи : листови се могу јести и сирови , у салатама помешаним са другим зачинским биљем, и кувати у омлетима и чорбама.