Типична есенција медитеранског грма, дрво јагоде (арбутус унедо) је грм пријатног изгледа, веома занимљив за узгајање у украсне сврхе, али и са продуктивном намером, јер даје обилно јестиво воће , богато хранљивим својствима.
То је зимзелена биљка са пријатно поремећени положају, у јесен сматрамо да је пуна цвећа и воћа које дају ноту радости на животну средину у којој је уметнута. Дрво јагоде можемо гајити као изоловани примерак у башти, али и као саставни део мешане и не баш густе живе ограде или га уметнути у прави воћњак.
Плодови које ова биљка даје су стабла јагода , која нису баш добро позната због свог не баш слатког укуса, а не цене их сви, али с друге стране врло здрава због својих хранљивих својстава . За ову врсту са древним и заборављеним плодовима, попут јагоде, треба поново открити и побољшати је. Такође зато што је за промоцију биљног биодиверзитета важно укључити у наше култивационе средине неке врсте европског порекла, попут ове, добро прилагодљиве и рустикалне против невоља.
Откријмо више о овој врсти и покушајмо да је узгајамо инспирисани органском методом , којој се врло добро придаје.
Арбутус унедо: биљка
Дрво јагоде је зимзелени грм, који припада породици Ерицацеае, а његово ботаничко име је Арбутус унедо. Сродан је боровници, азалеји и рододендрону, само да наведемо неке од његових познатих рођака. То је древно воће, познато још од старог Рима, чак иако никада није уживало велику славу.
Дрво јагоде има врло спор раст и у спонтаном стању ретко прелази висину од 3 метра, док култивисано, коме се посвећује пажња, достиже чак 8 метара. У сваком случају је врло дуговечна.
Цветање дрвета јагоде се временом веома продужава и преклапа са плодоносом. Цветови имају облик малих тегли, сви су груписани у цвасти, беле боје и пријатног мириса. Плодови су сферне бобице , у почетку имају жућкасто зелену боју, а затим постају црвени према зрелости. У јесен-зими можемо истовремено наћи цвеће и плодове у различитим фазама зрелости, па биљка поприма врло пријатан и пријатан изглед. Захваљујући савременом присуству зелене, беле и црвене боје, ова прелепа биљка је симболично повезана са нашом тробојницом.
Кора дрвета јагоде је црвенкасто смеђа и са растом биљке има тенденцију да се љушти, јединственог је изгледа. Дрво је чврсто и тешко, што је изврсно када се користи као огревно дрво.
Тамо где се може гајити
Дрво јагоде је медитерански грм, пореклом из наше земље, где га такође можемо наћи спонтаним. Као и све бобице, и плодови шумских јагода могу се брати само ако сте сигурни у тачну идентификацију, како бисте избегли да их збуните са осталим нејестивим или чак отровним воћем. Ако уместо тога посадимо дрво јагоде у башти, проблем не настаје.
Клима неопходна за узгој
Биљка арбутус унедо прилично је отпорна на хладноћу , али ако је засађена у суровом климатском подручју, боље је да је зими покријете листовима од нетканог текстила , бар током прве 2 или 3 године након садње.
Може остати у равницама и брдима, док углавном трпи преко 800-1000 метара надморске висине.
Пре садње овог грма морамо имати на уму да је врста која воли сунце , па је важно осигурати сунчан положај. Стабло јагоде такође пати од хладних ветрова , а на врло изложеним подручјима такође је потребно проценити присуство или одсуство ветрозаштитних појаса.
Идеалан терен
Супротно ономе што захтевају друге врсте, тј. Плодно и богато земљиште, дрво јагоде расте и производи дискретно чак и на мршавим и богатим скелетним земљиштима. Али сигурно избегава стагнацију воде, па је неопходно обезбедити одводњавање тла помоћу одговарајуће обраде и доброг снабдевања органском супстанцом, што такође чини земљиште меким, које има тенденцију да се сабија и ствара карактеристичне пукотине.
Друге врсте из породице Ерицацеае захтевају кисела тла и не подносе кречњак, док је дрво јагоде прилагодљивије, чак иако је за њега оптималан и тло са мало кречњака и благо киселим пХ . Ако сумњате, препоручљиво је припремити анализу тла и у случају високог пХ исправити је сумпором или у садну јаму ставити барем мало тла за ацидофилне биљке.
Садња дрвета јагода
Да бисмо засадили дрво јагоде, можемо кренути од биљака купљених у расаднику, као и код осталих чешћих воћних врста, или репродуковати садницу резницама , узимајући гранчице лепих и здравих биљака и пуштајући их у корен. Овом методом засигурно треба више времена да биљка буде спремна и вреди то учинити ако смо посебно страствени према њој и ако се не жури.
Најпогоднији период за садњу у крајевима са благом климом је јесен, док је пролеће у хладнијим .
Након што одаберете положај, морате да ископате рупу довољно дубоко, тако да се коријенски систем може развијати без налажења препрека, у меком земљишту. Земља из рупе мора примити основно ђубрење на основу компоста или стајњака, у оба случаја добро зрела, боље ако се не баци у рупу онаква каква је већ се прво помеша са површнијим слојевима ископане земље, које би у идеалном случају требало обновити на површини.
Како се гаји
Након садње треба да водимо рачуна о садници и правилно водимо биљку. У случају стабла јагоде, срећом, нису потребне многе мере предострожности, па чак и узгој природним методама је једноставан.
Наводњавање
Младим биљкама је у првим годинама након садње потребно наводњавање, посебно током вруће сезоне и у одсуству кише. Тада биљка полако јача и продубљује свој коренов систем , тако да можемо смањити наводњавање, редовно их администрирајући у врућим периодима и увек избегавајући да биљка пређе у водени стрес.
Оплодње
Чак и ако је дрво јагоде задовољно не баш богатим земљиштем, добра количина органске материје и даље је важна за његов раст и здравље. Стога ћемо, поред побољшања тла који се дистрибуира у време трансплантације, сваког пролећа морати да размишљамо и о допуњавању хране , расподели побрашњеног или пелетираног стајњака или чак компоста по целом простору испод надстрешнице.
Малч
Након пресађивања врло је корисно припремити добар малч на земљи, односно раширити око младе стабљике велики кружни слој сламе, сена, суве траве, висок око 10 цм. Малчирање спречава спонтано клијање траве и надметање са биљком за воду и хранљиве састојке, а такође успорава сушење тла, омогућавајући смањење интервенција наводњавања.
Опрашивање
Цвеће дрвећа јагоде врло радо посећују пчеле, јер су богате нектаром и присутне су у јесењем периоду, када недостаје других цветања. У ствари, постоји и мед од јагодастог дрвета, мање слатког укуса од других много познатијих врста, али и даље укусан и префињен, погодан за неке комбинације као што је пецорино, на пример.
Дрво јагоде је, међутим, самооплодна биљка , производња се такође одвија на изолованим примерцима, чак и ако присуство више биљака може побољшати њихову количину и квалитет.
Избегавајте биљне болести
Срећом то је рустикална врста, на коју тешко можемо да утичемо било којом патологијом. Међутим, такође је вредно укључити дрво јагоде у превентивне третмане који се примењују на свим биљкама, направљене од природних производа као што су они на бази децокција преслице или прополиса, који генерички ојачавају ефекат на биљке.
Штетни инсекти
На дрвеће јагоде могу да утичу инсекти каменца , који се унапред држе мацератима папрати или прополис олеатом или се енергичније искорјењују третманима на бази белог уља. Генерално, међутим, ако повремено вежбате орезивање лишћа, које га прозрачује и осветљава, инсекти каменца се обесхрабрују.
Тхе ваши , остали потенцијално штетних инсеката за дрво јагоде, они прво спрецавања и избегавања суочавања са агресивним производима који убијају своје природне предаторе. Лисне уши можемо да заштитимо прскањем екстракта коприве, љуте паприке, белог лука или да их победимо третирањем сапуном , како класичним марсејским сапуном, тако и меканим калијумовим сапуном, који се такође могу купити за пољопривредну употребу у баштенским центрима.
Како орезати дрво јагоде
Резидба биљке јагоде је ограничена , не заборавимо да је врло споро растућа биљка.
Пред крај зиме можемо исећи суве гране оштећене хладноћом или једноставно предузети интервенције усмерене на одржавање облика биљке у реду и прозрачивање лишћа као превентивног облика против гљивичних болести и кохинеала.
Узгајајте дрво јагоде у саксијама
Дрво јагоде такође можемо обрађивати у саксијама, знајући да грм неће достићи велике висине. Међутим, мораћемо да га поставимо у саксије висине најмање 40 цм, како бисмо били сигурни да има довољно земље за развијање доброг кореновог система.
Супстрат мора бити добро дрениран, па је препоручљиво одабрати мекано земљиште помешано са оним специфичним за ацидофилне биљке и добар кондиционер .
Заливање мора бити редовно, посебно у врућој сезони, с обзиром да биљка у саксији нема аутономију биљке у земљи.
Сакупљање плодова и лишћа
Дрвећу јагода, које се називају и албатроси, треба чак годину дана да достигну зрелост и представљају округле плодове индикативног пречника 2 или 3 цм, које можемо наћи груписане у гроздове на биљци.
Морају се конзумирати са правим степеном зрелости, који се обично постиже између новембра и децембра . Ако су још увек незрели, у ствари садрже много танина, а по укусу и „ алаппано “, али су исто толико непријатни када су превише зрели.
Није врло често воће, а тешко га је наћи у супермаркетима, а онима који не цене кисели укус можда ће бити занимљиво знати да можете припремити изврсне џемове. Поред џемова, дрвеће јагода можете претворити и у алкохолна пића и ликере.
Али цењено је и лишће дрвета јагоде , посебно младо убрано лети, јер је богато супстанцама са антисептичним , адстрингентним и прочишћујућим својствима и можемо их користити за припрему биљних чајева током целе године, сушење и чување на сувом месту. .
Плодови јагодичастог дрвета и лишће имају врло запажена корисна својства , посебно због садржаја арбутина, веома корисног за цревну флору.
Да ли вам је требао овај чланак? Оставите коментар. Критике, мишљења и питања или приче из вашег воћњака су добродошле.
Да бисте остали у контакту, можете се претплатити на билтен или пратити фацебоок страницу и Инстаграм профил.