Цвет лука
Ако видите стабљику која се завршава цветним пупољком како вири у ваш усев лука, имате проблем: садница се поставља на семе.
Да видимо зашто лук може да процвета и шта се може учинити да се нешто сачува.
Јер лук прави цвет
Лук је двогодишња биљка која се у природи развија у првој години, формирајући листове и повећавајући луковицу, у пракси сакупља снаге да би потом формирао цвет, цветање ће стићи након периода мировања, на пролеће друге године.
У врту се лук узгаја на годишњем циклусу: сеје се и бере чим се формира луковица, током периода мировања, без чекања на цветање.
Из различитих разлога се може догодити да биљка предвиди цветање.
Јер је проблем ако лук у башти процвета
Ако лук расте рано, проблем је у томе што биљка користи сву своју енергију за формирање цвета и због тога зауставља стварање луковице, што је део који смо заинтересовани за сакупљање. Из тог разлога прерано цветање квари жетву нашег лука.
Узроци раног цветања
- Најчешћи узрок раног цветања је промена температуре . Ако биљка осећа хладноћу, можда ће помислити да је зима и стога расте на цветању чим прође мраз. Због тога се мора водити рачуна о садњи у право време.
- Превише заливања такође може да подстакне рано цветање . Генерално, када су услови неповољни за биљку, као крајње средство лук има за циљ да што пре направи семе како би врста преживела.
- Опасност од цветања је много већа ако лук посадите у булбилсе . Булбиле које ћете пресадити и које нађете на тржишту заправо су одабране биљке претходне године, па се немојте изненадити ако неке уђу у цвеће. Сетва из семена или пресађивање садница захтевају више времена и више неге, али је мања вероватноћа да ће се поставити на семе.
- Генерално због селекције, лук из Стуттгарта (жути) је отпорнији, док је код белог и црвеног лука већи ризик да достигне цветање.
Шта се може учинити кад се то догоди
Када лук процвета, више се ништа не може учинити да се луковица спаси. Сечење стабљике је такође бескорисно ако је биљка одлучила да оде у цвет. Ево могућности које још увек имамо да бисмо добили летину из наше баште:
- Сакупљајте и осушите луковице чим буду чим их видимо како формирају цветни пејзаж. Имаћемо мали и мање добар лук од оног који се бере у нормалним условима, али увек је бољи него ништа.
- Исеците целу биљку у основи, пазећи да не оштетите сијалицу. Од клица које ће се родити добићемо врло нежни лук, веома добар за јести свеж у салатама. Бере се када је величине палца. Ово је систем који препоручујемо . Млади лук је врло добар, а чак и ако се одрекнете луковице, то је мало другачије поврће, пријатно за ношење на столу.
- Нека лук цвета како би семе садило следеће године.
