Сумпор се већ дуго користи у пољопривреди, баш као и бакар, један је од третмана који се може користити против биљних болести.
Сумпор је нарочито користан производ за одбрану од пепелнице, биљне болести која се назива и „бела болест“, а коју узрокују многи различити сојеви специфичних гљивица који сви доводе до сличних симптома.
Сумпор је фунгицид такође дозвољен у органској пољопривреди, па га могу користити цертифициране фарме, а такође и приватне особе за негу повртњака, воћа и украсних биљака.
Начин деловања
Када сумпор дође у контакт са мицелијем и спорама патогене гљиве , он продире у њихове ћелије захваљујући растворљивости у мастима, разбијајући мембрану и узрокујући излазак воде, а самим тим и дехидратацију и смрт.
Сумпор спроводи ову акцију када је у парном стању, са најмање 18-20 ° Ц температуре околине у случају грубозрнастих производа, и започиње већ од 10 ° Ц за најфинији сумпор . Због тога не ради на ниским температурама, а чак и са високом влажношћу ваздуха његова ефикасност је смањена.
Невоље од којих штити
Сумпор је антиоксидан пар екцелленце, који се широко користи од 1800. године, а због своје добре ефикасности налази употребу не само у органској пољопривреди, већ и у конвенционалној пољопривреди.
Поред одбране од пепелнице, има и одређено дејство против других биљних болести, на пример користи се за монилију коштичавог воћа (брескве, кајсије, шљиве и трешње), против ботритиса и гриња.
На којим усевима се користи . Сумпор се може користити на хортикултурним и воћарским културама, на виновој лози и на разним украсним биљкама погођеним пепелницом. У врту се често користи на бундевама и тиквицама, јер су биљке лако изложене белој болести.
Производи на бази сумпора
Различити производи на бази сумпора међусобно се разликују по начинима употребе , који могу бити пре свега две врсте: за третирање у праху и за течне третмане , потоњи новији од првог.
Други критеријум за разликовање различитих формулација заснован је на величини честица сумпора , јер што су финији, то су способнији да делују на ниским температурама. У Влажни Серам , који за течне третмана, нуде брже акцију него да од прашкастих производа, такође захваљујући чињеници да имају фине честице, али имају мању упорност. На тржишту постоји много регистрованих производа на бази сумпора, па приликом избора морате пажљиво прочитати информације на техничким листовима.
Као мочиви сумпор, на пример, можете га наћи на Амазону са добрим односом цена.
Употреба и дозе у третманима
Што се тиче дистрибуције било ког другог производа, такође је за сумпор потребно строго следити оно што је написано на амбалажи формулације коју купујете, што се тиче начина примене, доза и мера предострожности за ваше здравље и животну средину. За изврсну ефикасност производа, мора се користити када се појаве први симптоми патологије, како би се на време блокирао и покушао једнолико покрити површину листа.
Сумпор се не може мешати са алкалним реакционим пестицидима као што су Бордо смеша и полисулфиди, па чак ни са микробиолошким производима као што су Беаувериа бассиана и Ампеломицес куискуалис.
Третмани на бази сумпора могу се поновити неколико пута у пролећно-летњој сезони, имајући у виду да треба проћи око три недеље од третмана сумпором и третмана минералним уљима, који се по потреби користе против кохинеала. Време недостатка сумпора је 5 дана , па је после третмана потребно сачекати 5 дана пре бербе производа.
Ако се користи сумпор који се мочи, раствори се праве у води, како би се биљке прскале као посебна пумпа (препоручујем пумпе на батерије). За сумпор у праху, с друге стране, боље је производ ширити на биљкама помоћу машине за сумпор, на Амазону ћете пронаћи ово, прилично јефтин ручни алат, који може бити погодан за оне који имају мали повртњак.
Токсичност и штетност по животну средину
Сумпор не треба користити када су температуре прениске, јер је у основи бескористан, али чак и са прекомерном врућином мора се избегавати јер постаје фитотоксичан .
Већ на 30 ° Ц може проузроковати опекотине на третираним биљкама, па је зато током целог лета боље то избећи или одабрати најхладније дане и сате у дану за дистрибуцију. Међутим, постоје одређени сумпори, направљени од хидродисперзибилних микрогранула, који смањују овај недостатак.
Сумпор може бити токсичан за неке корисне инсекте, а пошто такође има одређено акарицидно дејство, нажалост делује и против грабежљивих гриња.
Алтернативе сумпору
С обзиром на фитотоксичност сумпора у врућини, подразумијева се да се морају размишљати о алтернативама , посебно за лијечење тиквица (бундева, тиквица, итд.) Које су љети злогласно заражене пепелницом. Штавише, управо на тиквицама коришћење сумпора значи одустајање од жетве за 5 дана несташице, а то је значајна непријатност, јер тиквице свакодневно производе плодове.
Веома ваљан и еколошки производ који се у овим случајевима користи као алтернатива заснован је на доброј печурци Ампеломицес куискуалис , биофунгициду активном против пепелнице, за коју постоје званично регистроване формулације за следеће усеве: винова лоза, ружа, тиквице, соланацее и јагода. .
Обично су чак и третмани натријум бикарбонатом ефикасни и важе против пепелнице, док међу окрепљујућим и стимулансима природне одбране биљака налазимо камена брашна попут зеолита, корисна за спречавање болести и разних напада паразита.
Референтно законодавство о сумпору у органској пољопривреди
Сумпор је један од средстава за заштиту биља који је дозвољен у органској пољопривреди и наведен је у Анексу ИИ Уредбе ЦЕ 889/08, једној од европских референци о органском сертификовању, која ће остати на снази до 2022-2023. Такође, нови европски прописи о органској пољопривреди који они ће заменити садашње, остављајући могућност употребе сумпора у третманима.
У Италији, Министарска уредба 6793 из 2022-2023. понавља могућност за сертификоване органске фарме да користе производе наведене у Анексу ИИ, подлежући документованој декларацији која потврђује њихову неопходност.
Као и код осталих средстава за заштиту биља, и за професионалну употребу сумпора потребно је имати дозволу.
