Многи се питају да ли је хеликоптер или узгој пужева данас професија која вам омогућава да зарађујете за живот и зарађујете. Много је људи који осећају потребу да се врате на земљу и траже занимање у пољопривреди. У модерном друштву махните свакодневне трке одводе нас све даље од природнијих ритмова. Понекад дођете до тачке прелома, желећи другачији начин живота, враћајући се пољопривредним занимањима.
Узгој пужева у потпуности је део пољопривредних послова везаних за земљу, већ неколико година све више добија на терену. Као што смо видели да говоримо о трошковима и приходима од ове активности, хеликултура такође може бити профитабилна ако је узгој правилно постављен. Међутим, мора се нагласити да пужеви нису златни рудник: добро и марљиво радећи зарађују за живот и зараду плаћају дохотком, али они који мисле да у потрагу за лаком зарадом инвестирају у пужеве боље него одмах напустити пројекат.
Почните да зарађујете новац узгајањем пужева
Хеликултура је посао који се може обављати пуно радно време, као једини извор прихода или као други посао, чија ће зарада допуњавати плату. У првом случају потребна је доступност парцеле добре величине на којој ће се обављати узгој.
Да би се пужеви узгајали као нечија професија и обављали овај посао на комерцијалном нивоу, потребне су неке бирократске формалности: пре свега, очигледно отварање пољопривредног ПДВ броја и регистрација у Привредној комори.
Подстицаји и финансирање активности
Држава и Европска унија подстичу повратак на земљу додељивањем позива за финансирање, грантова и важних економских користи пољопривредном сектору. Међу категоријама које су често предмет субвенција су омладинско предузетништво, женско предузетништво и покретање иновативних или еколошки одрживих предузећа.
Са фискалне и бирократске тачке гледишта, држава онима који раде у пољопривреди додељује субвенционисани систем ПДВ-а, често паушални и врло низак порез на доходак. За оне који започну и очекују врло ниску зараду у раним годинама, постоје и опсези изузећа.
Европска унија промовише рурални развој кроз ЗПП (Заједничка пољопривредна политика), која је једна од најважнијих ставки буџета ЕУ, а на коју се издваја 34% буџета ЕУ. Трговинска удружења као што су ЦИА и Цолдиретти могу да пруже савете о пореским режимима и о могућности добијања средстава за покретање хеликоптерског посла.
Зарада од хеликултуре
Очигледно је да су добици који потичу од хеликултуре директно пропорционални величини биљке, самим тим и броју ограђених пужева које ће фармер одлучити да створи. Свака ограда даје добру количину, па што више ограда створите, већи је профит.
Да бисте остварили приход од узгоја пужева, потребно је извршити прорачун трошкова и прихода (видети наменску детаљну анализу) и проверити да ли приход од продаје премашује трошкове компаније.
Приходи добијени од хеликултуре повезани су са продајом пужевог меса које користи храну и са тржиштем слузи које се користи у козметици.
Колико зарађујете продајом пужева
Пужеви се процењују на националном нивоу од 4,50 евра / кг (за велепродају) до највише 12,00 евра / кг. (за малопродају).
Између су сви остали гастрономски канали продаје које можете прихватити: ресторани, фестивали, угоститељство, меснице, продавнице рибе, намирнице, воћарнице, локалне пијаце, локални и национални сајмови. Као што се може видети, већи профит је могућ када је могуће доћи до крајњих купаца, прескачући међу кораке велетрговаца и малопродаваца.
Колико зарађујете продајом пужеве слузи
Хеликултура је посао који може имати двоструки извор прихода, ако рачунамо на то да можемо пословати чак и са слином, супстанцом која је право чудо од природе. Цена глодалице достиже 100,00 евра / литру и велика је потражња како од стране козметичких компанија, тако и директно на тржишту. Можете сазнати више читајући чланак о комерцијалним могућностима пужеве слузи.
У закључку
Мало пољопривредних послова нуди исте могућности за зараду као и хеликултура, али треба напоменути да прави резултати и права зарада долазе само уз максималну посвећеност пољопривредника. Дакле, морате да засучете рукаве и знате како се то ради.
За почетак је пожељно потражити помоћ од људи који имају искуства и вештине нагомилане годинама узгајања, водећи рачуна да избегавају многе који покушавају да спекулишу о онима који нису искусни. Могу вам саветовати да контактирате фарму Ла Лумаца која иза себе има више од 20 година рада у сектору и која је данас једна од најважнијих компанија на националном нивоу. Сви чланци који се баве хеликултуром на Орто Да Цолтиваре настали су захваљујући њиховом техничком доприносу.
