Пужеви се традиционално узгајају у гастрономске сврхе, али тренутно је хеликултура развила нови и важан извор прихода: берба слузи. Ако је доброта меса пужева позната вековима, тек је недавно свет козметике открио изванредне врлине секреције гастропода.
Пужеви испуштају пену под малим напором, не морају се клати да би имали ову драгоцену супстанцу.
То значи да су активности сакупљања и продаје слузи компатибилне са производњом меса и да је од сваког пужа могуће неколико пута слинити. На овај начин хеликоптерска компанија не само да зарађује од продаје пужева већ додаје и извор прихода због слињења.
Како сакупљати слуз пужева
Сви пужеви производе слин: за гастроподе је то облик одбране и помоћ у кретању. Излучивање пенушаве слузи омогућава пужу да се креће, а да се не повреди у свом карактеристичном „ходању по стомаку“, као и да помаже ефекту усисавања који му омогућава пењање чак и на вертикалне површине. Највреднија слуз је врста Хелик Асперса, препоручљиво је одабрати ову врсту пужа ако је сврха узгајања такође добијање и стављање на тржиште слузи.
Постоје две методе сакупљања пужеве слузи:
- Ручна берба : пужеви се узимају и перу како би се уклонила земља и друге нечистоће, а затим се лагано притискају рукама, тако да почињу да слине. На тај начин се слина сакупља врло споро: за неколико сати добије се неколико центилитара слузи.
- Специфични екстрактор : постоји неколико машина које су дизајниране да стимулишу пужеве, стимулишући их да се пене и сакупљају секрет.
Једном извучена, пена се мора филтрирати и микрофилтрирати. При сакупљању слина треба имати мало етике: постоје машине које претјерују у мекушцима чинећи их да пате, до те мере да често узрокују смрт. Одабиром екстрактора морате узети у обзир да је поступак без окрутности, то јест да на нежан начин стимулише пужеве. Ово је такође у интересу хеликултуристе, јер ће се добро третирани пужеви вратити у употребу за сакупљање слина након одмора, а потом се могу продати и за гастрономску употребу.
Компанија Ла Снааца ди Амбра Цантони развила је екстрактор по сопственом изуму који ради до 50 килограма пужева и омогућава добијање слина који је једнак 10% тежине пужева. Информације можете затражити писањем на инфо@лалумацавеб.ит (само реците да сте контакт пронашли на Орто Да Цолтиваре).
Како пласирати слин
Трговина слузи цвета и врло је профитабилна: данас козметичка својства супстанце почињу да се препознају и постоји велика осетљивост на природне производе. Из тог разлога, слуз се процењује на стотину евра по литру и производ је који има много продајних места, постаје један од главних извора прихода за хеликоптер.
Могући канали продаје слузи:
- Лабораторије и козметичке компаније , посебно оне које имају линије природних производа.
- Фармацеутске компаније. Дроол је такође лек за лечење различитих болести, а супстанце које садржи корисне су за прављење лекова.
- Стварање властитих козметичких линија. Слуз се такође може користити директно чиста или се може убацити у козметику чији је главни елемент и активни састојак. То омогућава узгајивачу да развија сопствене производе за стављање на тржиште, повећавајући профит директном продајом.
