Садржај обрађен
- Да ли постоји разлика између различитих врста воде за пиће?
- Које су разлике између воде из славине која се флашира и пречишћава на тржишту?
- Коме се обратити да се анализира вода из славине?
- Да ли вам је заиста потребан прочишћивач у коме се пије вода која се сматра добром за пиће?
- Да ли је каменац у води увек штетан или је користан и за кости?
- Да ли пречистач исцрпљује воду?
Вода из славине је често предмет пресуда и мишљења, али она нису увек поуздана и препоручљиво је следити изјаве сертификованих и акредитованих тела, укључујући универзитете и истраживачка тела. Да бисмо добили неке фиксне тачке у вези са пијаћом водом, пречистачима, присуством кречњака и анализама које су предложиле треће стране, затражили смо савет од професора Луигија Фалциоле, професора на Универзитету у Милану, Одељење за хемију, Група за ЕЛЕКТРОАНАЛИТИЧКУ ХЕМИЈУ (ЕЛАН ).
Вода за пиће се дефинише као вода намењена за исхрану људи. Карактеристике воде намењене за људску употребу и самим тим њена подобност регулисане су законом. У Италији је у ту сврху на снази законодавна уредба 31. из 2001. године, која спроводи европску директиву 98/83 / ЕЦ. Ова уредба уређује „квалитет воде намењене за људску употребу како би заштитила људско здравље од негативних ефеката који проистичу из загађења воде, гарантујући њену здравствену исправност и чистоћу“. Овај стандард наводи сва физичка, хемијска и микробиолошка својства која овај ресурс мора да има. Различите врсте воде, различитих карактеристика и својстава, испуњавају захтеве стандарда. На пример,само идите у супермаркет и погледајте различите врсте комерцијалне минералне воде које имамо на располагању за куповину. Сви они пију воду, али са карактеристикама које се могу веома разликовати једна од друге. У ствари, ако прочитате етикете, присутне на боцама, које показују неке хемијско-физичке и микробиолошке карактеристике које поседује вода садржана у самим боцама, можете прочитати врло различите вредности, али у свим случајевима у оквиру параметара закона.али у свим случајевима који спадају у законске параметре.али у свим случајевима који спадају у законске параметре.
Сви они пију воду и зато су намењени за исхрану људи . Вода из славине може доћи из различитих извора (подземне воде, реке, језера, …), али се увек анализира, могуће пречишћава и дезинфикује, пре него што се доведе у водовод. Флаширана вода углавном долази из планинских извора (обично врло чистих), али може бити и флаширана вода из других извора. И они се пажљиво анализирају и на крају (у ређим случајевима) пречишћавају пре флаширања.
Комерцијални прочистачи (они најједноставнији) су уређаји који даље пречишћавају воду, већ питку (славину), која из неког разлога мора / жели да се даље пречишћава или за коју желите да промените и побољшате одређене карактеристике попут оних органолептички (мирис, укус) или хемијски (јонска размена, попут јона калцијума замењеног са јоном магнезијума …).
Могући разлог потребе за даљим пречишћавањем повезан је са чињеницом да пијаћу воду из славине гарантује одређени квалитет до тачке прикључка водоводне мреже на путу. У етажном власништву или у домовима где цеви нису проверене, могу постојати проблеми са контаминацијом (тешки метали због старих цеви, микроорганизми, …) у последњем потезу од пута до кућне славине (тзв. „Последња миља“). У тим случајевима проблем може решити пречишћавање.
Постоји неколико акредитованих и „супер партес“ лабораторија, па чак и „уради сам“ комплети који се могу наћи на мрежи или чак у апотекама. Трошкови су садржани, од 50 до 200 €, и зависе од броја анализираних параметара. Генерално, увек је корисно проверити, чак и узимајући у обзир ниске трошкове, само да бисте знали да ли је потребно интервенисати на вашем систему. На пример, могао би да интервенише омекшивач у случају врло тврде воде (тј. Која садржи пуно калцијума и магнезијума, такозвани кречњак). Међутим, мора се имати на уму да испоручену воду, бар до тачке спајања на етажне цеви, гарантује добављач који је дужан да се придржава горе наведених прописа и који заузврат контролише локални АТС.
Да ли вам је заиста потребан прочишћивач у коме се пије вода која се сматра добром за пиће?
Увек чујемо, на пример, да је миланску воду добро пити, али неколико компанија које производе пречишћиваче уместо тога одлазе у домове, спроводе малу кућну истрагу и „доказују“ да у води постоје супстанце опасне за затим предложи пречистач. Како разликовати истинито од лажног?
Вода у Милану је врло добра и загарантована свакодневним анализама које су радиле лабораторије којима су управљали озбиљни и компетентни људи. Не знам демонстрације о којима говори, али као што сам рекао на почетку, у води за пиће постоје (и морају бити) различите супстанце. Апсолутно не можемо пити воду која је потпуно чиста и без било које друге супстанце. Ове супстанце су лако видљиве кроз одговарајуће хемијске реакције. На пример, могао бих да таложим кречњак или хлориде који могу да се појаве као беличаста суспензија / талог. Међутим, то не значи да у води има опасних супстанци. Ослонио бих се на акредитована тела и лабораторије (попут универзитета и истраживачких центара), како би стекли потпуну слику о квалитету њихове воде,да бисте затим направили информисанији избор и, ако је потребно, такође купили пречистач.
Под претпоставком да нисам лекар, могу да кажем да је у овом случају истина негде између. Калцијум је добар ако је у правим дозама, а лош ако је у погрешном, а то такође зависи од различитих личних фактора (старост, здравствено стање, специфичне патологије …). Због тога вам препоручујем да се ослоните на свог лекара који ће сигурно моћи да пружи најприкладније информације, добро познајући здравствену ситуацију сваког од нас. Међутим, вода за пиће мора садржавати количину калцијума регулисану законском уредбом 31/2001, иначе се не може сматрати таквом. Проблем каменца је често проблем стварања нагомилавања које оштећују цеви или уређаје. У овом случају је боље омекшати воду одговарајућим пречишћивачима.
Да ли пречистач исцрпљује воду?
Неки пречистачи нуде воду обогаћену јонима (која би била најсличнија изворској води) или озонирану … Да ли су „биволи“ или не?
Добар прочишћивач, који се правилно користи и одржава, способан је да побољша квалитет воде чинећи је пријатнијом по укусу и мирису (у неким случајевима уклањањем последњих трагова дезинфицијенса на бази хлора, неопходног за здравље воде , али што може бити досадно), уклањајући трагове тешких метала или других штетних супстанци које могу доћи из поменутог „последњег миља“, размењујући неке јоне са другима ради побољшања коначног квалитета (на пример, калцијум се често мења за магнезијум). Све се то ради без апсолутног исцрпљивања воде из осталих супстанци које тамо морају бити. Стога се неопходно ослањати, као и увек, на озбиљне и сертификоване компаније, које дају гаранције које пружају нестраначка тела. И могу вас уверити да постоје. Пре неколико година, норма,УРЕД од 7. фебруара 2012, бр. 25, такође је регулисао ову област, а сада произвођачи кућних пречистача морају да се придржавају ове уредбе.
Такође погледајте: Смернице за уређаје за пречишћавање воде намењене за људску употребу сходно Министарској уредби од 7. фебруара 2012. године, бр. 25
Цералоок једносмерна славина за умиваоник на судоперу компаније Идеа Стандард