Фото: Натуралфарминг.орг
Масанобу Фукуока се сматра оцем природне пољопривреде и најпознатији је по књизи „Револуција сламе“. Свој живот је посветио бризи о својој земљи у Јапану, посматрајући природу и развијајући сопствени приступ култивацији, покушавајући да се ослободи предрасуда проистеклих из претходног знања и судова конвенционалне пољопривреде.
Оно што се родило са Фукуоком је нова пољопривреда: пољопривреда која не ради или природна пољопривреда, приступ који има за циљ минимизирање људске интервенције, до тачке да се не оре, не ђубри или чак уклања коров. са поља.
Фукуокина мисао не може бити затворена у чланку, овај текст намењен је уводној речи која у читаоца сеје радозналост и жељу да се суочи са размишљањима овог великог мислиоца и пољопривредника.
Ко је био Масанобу Фукуока
Масанобу Фукуока рођен је 1913. године и студирао је као микробиолог тла. Био је истраживач који се бавио биљном патологијом и радио за царину. Након тешке болести, у 26. години имао је унутрашњу промену која га је довела до тога да напусти посао техничара и врати се на обрађивање земље својих родитеља. Промену је описао овако: „Човечанство не зна апсолутно ништа. Ништа нема вредност само по себи и свака акција је бескорисна, бесмислена ”.
Када се вратио на своја поља, Фукуока је покушао да баци сво знање које је имао, да посматра природу каква је била. Осетио је да природни процеси обезбеђују многе ствари због којих се људи брину и због тога је почео да усваја технике култивације засноване на идеји да раде што мање. Схватио је да се могу избећи неке традиционалне пољопривредне праксе: није потребно орати земљу, користити ђубрива и хемикалије и гасити коров.
Напуштањем очекивања и просудби типичних за традиционалну агрономију настала је нова интуитивна и креативна пољопривреда. Фукуока је начин узгоја прилагодио свом тлу, својој клими, па чак и својој личности. Развио је невероватне технике за узгој житарица: без орања, без поплаве глава, без пресађивања садница узгајаних у гредицама, већ једноставно сетве и жетве. У свом животу је све посејао, не правећи много проблема, сејао је на својим брдима која су дуги низ година била полусушна и осиромашена и дао је нови живот овим земљама, које су поново постале зелене и бујне. Развио је праксе за обрађивање повртњака и воћњака, узгајајући и неке животиње, уз уобичајене смернице да се „не ради“.
Резултати се нису одмах видели, уследило је неколико година експериментисања и неуспеха, заправо Масанобу Фукуока је са иронијом рекао да је до сада знао све што би могло да пође по злу у башти: све из директног искуства! Али кварови су такође корисни за побољшање, а резултати су дошли с временом.
Квалитет околине и тла знатно се побољшао, чак је привукао пажњу универзитетских професора и техничара који су проучавали његова поља, слажући се да се плодност непрестано повећава.
А производња? Била је добра, заиста одлична, што се житарица тиче, успела је да добије приносе упоредиве, ако не и супериорније, од својих суседа који су користили традиционалне технике, као и за повртњаке и воћњаке. Наравно, понекад облик и величина плода нису били оно што је тржиште предвиђало, али укус је био најбољи који сте могли наћи.
Живот Фукуоке се мало променио од 1975. године када је објавила своју прву књигу Сламната револуција. Ова мала књига донела му је репутацију, многи људи су се заинтересовали за његову фарму и његов живот, питали су га да ли технике које је развио нису на крају оруђа против дезертификације, а у корист очувања тла. О томе није размишљао, његове технике су биле једноставно природне, „бесциљне“. Међутим, био је импресиониран проблемом пустошења и почео је да путује како би лично видео ове појаве и како би подучавао природну пољопривреду као средство за заустављање процеса деградације земљишта.
Природна пољопривреда је приступ, то није метода
Постоје многе врсте пољопривреде које потичу из заједничког осећаја бриге о земљи и заштите природних ресурса. Говоримо о биодинамичкој, синергијској пољопривреди, пермакултури, … Све су то методе, врло корисни алати за постизање циља. С друге стране, када говоримо о природној пољопривреди, не мислимо на технику за постизање циља већ на нешто што му претходи.
Природна пољопривреда спаја врло практичну активност, можда најпрактичнију, односно узгој, са појединачним истраживањима. То би се могло назвати духовним или филозофским истраживањем у зависности од тога како то желите да видите: у основи се ради о томе да почнете да слушате себе. Путовање ради откривања властитих потреба, потреба земље, наше заједнице, у визији која не раздваја и не фрагментира стварност.
Масанобу Фукуока био је критичан према врло техничком или научном погледу на природу и пољопривреду. Приметио сам да заговорници пермакултуре и, уопштеније, западњаци често не узимају у обзир овај аспект његовог размишљања. Постоји страх да ће бити означен као ненаучан, да неће бити захвалан за оно што су наука и технологија учинили добрим. Али то није то.
Фукуока је тврдио да наука, попут људског интелекта, фрагментира свет: ствари се више не разматрају у целини. Примена овог приступа на сваки аспект друштва и живота удаљава нас од дубљег разумевања.
Ова мисао не негира ефикасност научне методе за решавање многих проблема. Али као и свако ефикасно средство, наука се такође мора користити када је потребно, само да би се уклонила. Пољопривреда утиче на све аспекте људског живота и потребна су шира тумачења, која се не могу свести на пуке техничке детаље. Очигледно је да је за решавање неких проблема научна метода основна.
Наука није синоним за истину, није нешто у шта треба веровати, у том случају она постаје религија. То је метода којом се покушава доказати теза помоћу експеримената. Стога се понављањем експеримента неколико пута под истим условима добијају константни и доследни резултати. То често није могуће у сложеним системима попут пољопривредних. Даље, стални резултати нису довољни да задовоље људска истраживања: наука нам неће рећи шта је исправно или зашто. То је једноставно алат. Волим да размишљам овако: чекић је савршен за закуцавање ексера, али не можете да га користите за увртање вијка.
Извињавам се што сам се задржао на овом аспекту, то није најпопуларнија Фукуокина тема, али не би требало изоставити потпуно разумевање његових ставова о пољопривреди.
Враћајући нам се, природна пољопривреда је пре свега посматрање себе и онога што нас окружује, интуиција онога што треба учинити и одабир правих алата.
„Принципи“ природне пољопривреде
Фукуока у књизи Револуција сламе говори о четири стуба природне пољопривреде која су:
- Нема обраде тла, тј. Нема орања или превртања тла.
- Нема хемијских ђубрива или припремљених једињења.
- Нема ђубрива, ни са дрљачом, ни са хербицидима.
- Нема зависности од хемикалија.
„Стубови“ нас наводе на размишљање о темељима, о ономе на чему се нешто заснива. Такође можемо кренути од ових тачака, поверење и то је оно што се најчешће подразумева под природном пољопривредом. Фукуока је, међутим, био веома жељан да саопшти како је дошао до ових техника, који је пут до интуитивног разумевања пољопривреде. То је „недискриминаторна“ визија која лежи у основи природне пољопривреде.
У белешкама његове књиге коју је уредио један од његових ученика, Ларри Корн, можемо прочитати да је за Фукуоку на сваком фармеру да пронађе начин за култивацију на „полудиви“ начин, а овде су све технике и сви алтернативне школе из којих црпе инспирацију.
Фукуока и дезертификација
У последњих десет година свог живота Фукуока је живео путујући светом, посматрајући проблем дезертификације, бавећи се локалним становништвом и стручњацима и подучавајући природну пољопривреду. У својој најновијој књизи написаће: „Осврћући се на све ово данас, схватам да је скоро 50 година које сам провео обрађујући природну фарму уствари створило методе против дезертификације“.
Масанобу Фукуока посетио је Сједињене Државе, Ирак, Иран, Тајланд, Малезију, Индонезију, Непал, Филипине и разне европске земље, укључујући Италију. Коначно, његово истраживање се фокусирало на Африку, континент који је највише погођен дезертификацијом. Учинио је то са великим духом алтруизма, био је дубоко забринут због проблема губитка тла изазваног непромишљеним пољопривредним техникама. Фукуока је путовао, увек у пратњи званичника и мештана. Ларри Корн, његов амерички студент, који је често био с њим током путовања, прича како је био срдачан и склон да слуша и посматра, није одмах донео закључке, коначно је дао своје предлоге.
Према Фукуоки, природа се могла спонтано опоравити: инжењерска или инвазивна решења за заустављање дезертификације често остављају ситуацију гору од почетне, која је ефикасна само у кратком року. Међутим, он је тврдио да је на многим местима недостајало и семе које је основа за поновно покретање, па је у тим случајевима неопходно поново сејати живот: „Једини посао човека (у служби природе) је сакупљање микроорганизама и семена разних биљака и растурати их на сличним местима “,„ другим речима, не питајући се да ли су добре или лоше, мешаћу велику разноликост шумских биљака, од воћа, поврћа, ђубрива, папрати, маховине и лишајева. Такође ћу разумети микроорганизме у тлу, као што су гљивице и бактерије ”.
Када биљке почну да расту, њихов утицај на тло и климу је невероватан, „зелено ће звати више зелено“.
Масанобу Фукуока био је сјајан учитељ, не само у пољопривреди, ја препоручујем читање његових књига само да бих размотрио његово гледиште.
„Верујем да револуција може започети само овом сламком. На први поглед ова пиринчана слама може изгледати лагано и безначајно.
Нико не би помислио да има моћ да покрене револуцију. Али почео сам да схватам тежину и снагу ове сламке. За мене је ова револуција врло конкретна ". Масанобу Фукуока
Да ли је овај чланак био од помоћи? Можете оставити коментар са мишљењем, саветом, питањима или другим, повратне информације су увек лепе.
Да бисте остали у контакту, можете се претплатити на билтен или пратити Орто Да Цолтиваре на Инстаграму и фацебооку.