Специјализовани фрижидери за чување вина елиминишу нагле промене температуре, ниску влажност, светлост, вибрације, буку и лош мирис који могу покварити укус. Заправо, вино је фино пиће, тешко га је правилно сачувати, које мора, чак и с временом, да заштити арому, укус и органолептичке карактеристике.
Вино треба чувати на хладном месту, које одржава константну температуру и које има влажност између 75% и 80%: са превисоком влажношћу заправо може настати буђ, док са прениском влажношћу чепови се осуше.
Специјализовани фрижидер, који се назива и вински подрум, може бити уграђена или самостојећа верзија и може имати променљив капацитет, почев од око 12-15 боца, па све до много пространијих уређаја.
Климатизовани модели погоднији су за дуготрајна вина јер одржавају температуру између + 5 ° Ц и + 22 ° Ц и проценат влажности између 60% и 80%, стварајући тако савршено и стално станиште за пречишћавање и конзервацију вина.
Неки модели винских подрума такође су опремљени електронском регулацијом температуре и влажности путем дигиталног дисплеја и разноврсним зонама за старење и хлађење боца. Каљени вински подрум, подесив између + 5 ° Ц и + 18 ° Ц, погодан је за довођење различитих боца вина на праву температуру за дегустацију. Чак и неки уређаји имају 5 различитих топлотних зона, како би се истовремено могла припремити црвена, бела и шампањска вина за дегустацију.
Ово су карактеристике које вински подрум чине идеалним за складиштење:
- вентилациони систем који одржава идеалан ниво влажности
- врата у двоструком или троструком каљеном стаклу заштићена од УВ зрака како би се спречило продирање прејаке светлости унутра, ризикујући да промени садржај боца
- полице за распоређивање боца састављене од необрађених и ручно обрађених дрвених решетки (које због тога нису биле подвргнуте хемијским процесима који могу изменити органолептички садржај вина), уклоњиве и подесиве по висини. Да би се надокнадиле било какве осцилације, полице морају бити постављене на гумене јастучиће, а ладице опремљене ваљцима како би се спречило кретање током клизања
- филтери са активним угљеном за прочишћавање ваздуха и ентеријери направљени од пластике за храну против плесни и мириса за спречавање ширења бактерија
- унутрашње осветљење, које се активира само када се врата отворе или највише помоћу електронских команди постављених споља.
У неким моделима су такође налепнице за каталогизацију сваке појединачне бочице.
Кликните на слике да бисте видели свој идеалан вински подрум преко целог екрана
40 боца у Цанди ЦЦВА 200 ГЛ распоређено је на 4 подесиве полице и на антивибрационој дрвеној решетки. У класи енергетске ефикасности Б има халогено светло и подесиву температуру складиштења од 7 до 18 ° Ц. Измерите Л 50 к П 59 к В 84 цм. Цена 399 евра.
Уграђени, каљени вински подрум Вхирлпоол АРЗ000В може да прими 33 боце распоређене на три полице. Унутрашња температура се може прилагодити од 8 ° Ц, а филтер са активним угљем штити од мириса и бактерија. У класи А има полице од храстовог дрвета које смањују вибрације. Ширина је 60 цм. Цена дилера.
У енергетској класи А +, Смегов естетски подрум Долце Стил Ново ЦВИ618НР може примити до 18 боца распоређених на фиксној полици и две боце на извлачење у славонском храсту. Опремљен је ЛЕД светлом, филтером од активног угља и дигиталним дисплејем за контролу додира, постављеним на спољно стакло, што вам омогућава да видите температуру и мењате је. Може се уградити у нишу од 45 цм. Цена дилера.
ЛГ иК700 ЦИ24ВП02 уграђени у винском подруму са полицама на телескопским водичи, има 2 независне области за складиштење црног и белог вина на различитим температурама од 5 ° до 18 ° Ц. затворена стаклена врата са заштитом од УВ зрака, она је опремљена филтера за мирис и може да ускладишти до 98 боца. У класи Б је широк 60 цм. Цена дилера.
Л 'винска подброј КВТ 6322 Миеле појединачно има подесиве температурне зоне како би се одржала идеална температура до три различите врсте вина. Опремљен је филтером Ациве АирЦлеан добијеним из комбинације активног угља и хитозана који спречава стварање мириса и има уклоњиве и подесиве решетке за прилагођавање бочицама свих облика. Да би се уградио у одељак од 60 цм, он је у класи А и садржи до 34 боце. Цена 3.570 евра.
Унутрашњост винског подрума Кларстеин Ресерва 12 Уно нуди простор за 12 боца на 3 појединачно уклоњиве полице. Температура се може подесити између 11 ° и 18 ° Ц, контроле се могу управљати изнутра и омогућавају вам ручно подешавање температуре и ЛЕД осветљења. У класи А + димензије су Л 34,5 к Ш 48,5 к В 47,5 цм. Цена 179,99 евра.
Изграђени Ванити ХВЦБ 60Д Хоовер има капацитет за 38 боца. Са ЛЕД светлом и затворен анти-УВ стаклом, опремљен је карбонским филтерима који упијају сваки мирис остављајући околину чистом и без загађења. Има 5 + 5 полица и две зоне са различитим температурама. У класи Д може се уградити у одељак од 60 цм. Цена дилера.
Подељен у 6 држача за боце, од којих се 4 могу уклонити, уграђени фрижидер РВ222260 компаније Гаггенау може да прими до 48 боца и такође типа магнум. Подељен у две независно подесиве климатизоване зоне, има променљиву температуру од +5 ° Ц до +20 ° Ц, приказану на дисплеју. Осветљење је лед, а стакло је анти УВ. У класи енергетске ефикасности А може се уградити у нишу од 60 цм. Цена дилера.