Нова епизода приче о Лучином врту у Енглеској. Овог септембра је поглавље број 7. На крају чланка наћи ћете линкове за читање претходних епизода.
Прошло је седам месеци откако је ова авантура започела. И каква је то била авантура! Лето смо сада оставили за собом, мада је овде у Енглеској, изузев последњих дана када су падале јаке кише, септембар са метеоролошке тачке гледишта био прелеп месец. Овде када је време у септембру топло и сунчано, зову га индијанско лето. Али каква лоша срећа за ученике и људе који су се у међувремену вратили да студирају или раде!
Овог месеца нисам засадио ништа ново у башти, али уживао сам у плодовима напорног рада претходних месеци. Поред легендарних малина којима никад краја (али ко се жали?), Убрао сам спанаћ по вољи, боранију, тиквице, празилук и парадајз , чак и ако на биљкама, истини за вољу, има још пуно зеленила. Ко зна да ли ће икада сазрети или ће их убити мразеви који се очекују наредних дана. Мало сам песимистичан у вези са овим. Италијани ће се смејати читајући да овде још увек беремо парадајз крајем септембра, почетком октобра. Претпостављам да је сезона парадајза у Италији већ одавно завршена!
Пре него што заборавим: још једно поврће које је сазрело овог месеца и које стварно волим је кукуруз у клипу . Заиста слатко и укусно! Направио сам неколико супа стављајући кукуруз у клип. Заиста су укусни и лако се узгајају! Следеће године морам да садим више.
Шта је то?
Заиста сам мислио да сам побегао из баште због напада разних инсеката и паразита. Неке биљке су патиле од алтице, као што је већ давно поменуто и очигледно је да поврће редовно грицкају разне животиње, али ништа катастрофално.
Ово је важило до почетка септембра када сам отишао у повртњак и са ужасом сам видео да су неке биљке брокуле и карфиола биле на мети познатих гусеница званих купус , длакаве жуте и црне да то буде јасно, као што видите на фотографији , који се потом претварају у лептире. Али док волим лептире, признајем да нисам љубитељ гусеница, посебно када одлуче да ми прождере поврће.
Прочитао сам чланак о њима на веб локацији Орто да култивисати, али нисам очекивао да ћу их упознати и видети како уништавају МОЈЕ вољене биљке (врло су прождрљиве гусенице које воле купус итд. - отуда и њихово име - и да се муњевито можете ослободити свих крсташица у башти ако човек не буде пажљив и не реши их се. ПОМОЋ!). Зато сам морао да се кандидујем за покриће. После консултације са блогом да бих разумео како се борити са њима, схватио сам да их нажалост морам ручно уклонити (иук!) А онда прскати биљке препаратом на бази бациллус тхурингиенсис … Па, следио сам упутства и успело је па сам успео да спасим купус (чак и без коза … ха ха). Хвала Маттео и Орто Да Цолтиваре!
Савршено поврће, попут траве коју желим, постоји само у краљевој башти
У овом тренутку се питам: колико ће пестицида дати поврћу које се продаје у супермаркетима? Сви су тако савршени, без чак и мале рупе или несавршености! Али ово у природи не постоји!
Врло брзо сам научио да савршено поврће, баш попут траве коју желим, расте само у краљевој башти. Другим речима, они не постоје у баштама нормалних људи попут мене, а још мање оних који желе да их узгајају органски. У почетку сам био помало изнервиран када сам у својој башти видео лишће без коштица или прежвакано и квргаво поврће, а онда сам, осврћући се око себе, одмах схватио да су и они други такви и да је то природа у природи, а не оно што је. види у супермаркетима. И сад ми више не смета да своје поврће поделим са неким црвом или инсектом.
И сиромашни људи морају да живе! Очигледно је да је важно да не претерају и не униште све: у овом случају морамо да пређемо на јаке методе (увек органске) да бисмо их држали на одстојању. Али све у свему не могу се жалити. Могло је ПУНО ПУНО горе !!
Тужна прича о крушки и срећна прича о јабуци
Као што се можда сећате, написао сам да је једна од ствари коју можете да урадите у мојој додели изнајмљивање воћке . Плаћате скромну суму од 10 фунти годишње за свако дрво и тада можете убрати плодове те биљке. Али будите опрезни !!! Међутим, уредба каже да ако је воће на земљи, свако може да га покупи.
На несрећу, средином септембра отишао сам у Девон на недељу дана и тако десетак дана више нисам проверавао стабла јабука и крушака које сам изнајмио. Пре одласка видео сам да су обојица натоварени воћем, али још нису сазрели. Па, крушка је одлучила да ми инати и испусти већину крушака док ме није било. Морално? Вратио сам се са одмора и затекао дрво готово голо и без крушке на земљи. Неко је сматрао за сходно да их одведе! На дрвету их је остало врло мало. Та љутња!
Срећом још увек могу надокнадити јабуке. Има их за продају. Сад само сазревају.Добро, да се тако утешимо.
Расту мале (и велике) тикве
Прошлог месеца сам вам рекао о својој огромној биљци бундеве са свим лишћем и без бундеве која је некажњено напала мој врт. Па …. Била сам у праву са стрпљивим чекањем јер је коначно и она одлучила да има сина (или да кажем ћерку?), Као што видите са фотографије.
За сада су димензије фудбалске лопте, али претпостављам да још увек мора да расте. А појављују се и други (који су за сада величине тениске лоптице). Још једна патуљаста биљка тиквица коју сам посадио родила је малу наранџасту. Крушкаста низ назива Буттернут Скуасх се такође производи неке бебе (од језика користим ви схватате да сматрам поврће да буде моје бебе …). Па ћу можда успети да поједем једну пре Ноћи вештица!
Чак су и биљке карфиола које су до прошлог месеца давале само лишће коначно одлучиле да ми дају и малу карфиол. Облик није лепог округлог облика какав видите у супермаркетима (кад икад?) Али сигуран сам да ће укус бити подједнако добар. Тако да никада не бисте требали клонути духом у повртњаку.
Зимска башта
Сад кад се дани скраћују, а температура опада, предвиђам да ће се хортикултурне активности успорити . Али не мислимо да се све зауставља током јесењих и зимских месеци. Биће чишћења, ђубрења, орезивања, окопавања итд. Поред тога, постоји поврће које се може садити током зимских месеци и које заиста воли хладноћу. Неке сам већ посадио (брокулу, репу, кељ, кељ и блитву). Али постоје и други које бих могао да сејем.
Али сигурно нећу ићи у врт са истом фреквенцијом. Обрађивање земље када сунце сија је једно, а када је хладно и киша је друго. Зато за сада поздрављам све људе који су пратили мој блог. Обећавам да ћу вас обавестити за неколико месеци.
Остављам вам савет: ако и ви имате простора да посадите нешто у својој башти или имате могућност изнајмљивања повртњака, искористите ову прилику. Не постоји ништа катарзичније и опуштајуће од хлађења уз земљу на отвореном и ништа задовољније од једења нечега што смо сами узгојили.
Можда је то машта, али укус овог поврћа, колико год да је грицкано, изгрижено и изгрижено без костију, сигурно је бољи од оног савршеног и сјајног поврћа које се налази у супермаркетима!
ДНЕВНИК ЕНГЛЕСКОГ ВРТА
Чланак Луцина Стуарт
