Луцина енглеска башта крајем јуна, ево четвртог поглавља Луциног дневника узгоја. Ако сте пропустили претходне епизоде, пронаћи ћете их на крају чланка.
Да ли је прекомерна топлота боља или хладна?
Чак је и овде овде у Енглеској био лош месец са становишта времена, са врло ниским температурама (често не више од 11, 12 степени) и пуно кише . Било је сунчаних дана, али ретких. Тек крајем месеца температуре су коначно почеле да расту.
Изненада је стигла „велика“ врућина (али немојте бити у илузијама! Врх је овде на северу Енглеске 25-26 степени!) И Британци су почели да се жале. Истина је да никад нису задовољни временом: или је прехладно, или има превише кише, или има превише ветра, или је превруће … Како би преживели температуре у Италији? Немогуће!Нарочито у овом периоду када је било жегавих врућина широм Европе, укључујући Италију … Бах! Кад се жале на врућину, заиста немају појма шта то значи. Реч спаран чак и не постоји у њиховом речнику! Ово никада нећу разумети: њихово вишегодишње незадовољство временом. У овом тренутку спонтано се поставља питање: ако морате да изаберете, шта је боље за повртњак: превисоке или прениске температуре са прекомерном кишом?
Један проблем: феномен „завртња“
Зелена репа: РИП!
Флуктуирајуће температуре у јуну дефинитивно нису добре за повртњак , с наглим променама које прелазе и више од десет степени. Као резултат тога, поврће, наиме једна од две сорте шпината које сам посадио, зеље репа (управо оно које сам покушао да спасим од алтице!) И црвени лук се биче у семе .
На енглеском се овај феномен назива „ болтинг “. Израз означава поврће које цвета пре свог времена или оно, „шокирано“ нечим, што може бити недостатак воде, али у мом случају неочекиване хладне температуре покушавају да произведу семе за саморазмножавање, мислећи да долази зима. Тако почињу да праве цвеће, али то није добро јер је резултат да је поврће у питању капут!
Зелено репа се бере и једе кад је цвеће још зелено, а не жуто као у мом случају. Спанаћ када оде у семе постаје горак, а лук производи неку врсту тврде унутрашње стабљике (оне на којој је цвет), која поред тога што је нејестив, спречава да се лук држи ван земље (све што су ми рекли стручњаци).
Тако сам невољно извадио и зеленило репе и посејане биљке шпината и на њихово место посадио руски кељ и љубичасту клицу. Морам да кажем истину да сам био тужан што сам их елиминисао, пошто сам их с љубављу узгајао из семена. Али нажалост понекад у башти морате бити немилосрдни. Не можете се померити! Или на крају немате поврћа за јело. Није битно! Међутим, црвени лук сам оставио у земљи и зато што још увек није спреман за бербу и није све процветало. Дакле, неки су спашени, видећемо.
Откриј вишеКад се лук узме на семе. Зашто се то дешава и шта се може учинити када лук пре времена одлучи да оде да цвети.
Откриј вишеПријатељске биљке
Сав расположиви простор напунио сам различитим поврћем : последње које је било посађено током месеца јуна било је: црни купус из Тоскане, тиква звана Марина ди Цхиоггиа, друга лоза звана црвени кури, неколико тиквица од буттернут-а ( Не знам име на италијанском), грашак мангиатутто и кукуруз на клипу. Али поред овог, цвеће сам такође ставио међу разно поврће или на ивице врта .
Тачније, биљке невена, невена и настурцијума, које хортикултуристи дефинишу као биљке сапутнице или пријатељске биљке . То није само зато што својим бојама оживљавају врт и привлаче лептире и инсекте опрашиваче попут пчела, који су очигледно потребни у башти, већ и зато што су корисни за одређено поврће .
У ствари, ослобађају есенцију која уклања неке паразите типичне за башту, попут лисних уши, чиме „штеди“ поврће. Другим речима, они су врста војника који бране врт од напада разних паразита . Даље, цвеће ових биљака је јестиво и зато се може јести, на пример у салатама или користити за украшавање одређених јела. Исто тако за цветове љубичице , које сам такође посадио у башти јер их јако волим. Али и око жели свој део, а цвеће је такође прелепо да улепша кућу, па сам их посадио с намером да их исечем и потом поставим у саксије: поред слатког грашка поменутог прошлог месеца, посадио сам и две далије и космоса, који континуирано производе лепо и живописно цвеће које личи на тратинчице.
Што више сакупљају, чини се да више расту. Кад процветају следећег месеца, поставићу неке фотографије.
Невени са својим пријатељима из тиквица
Откриј вишеНевен против нематода. Корени невена су непожељни нематодама коријенских чворова, паразитима који оштећују вртне биљке. Стога их можемо користити као позитивну асоцијацију.
Откриј вишеСпонтани проналазници
Свако мало у својој башти међу разним поврћем откривам клицу која расте, али коју не препознајем као коров. У овом случају га пресадим у неки ћошак и сачекам да видим шта расте. Они су моји „нађенци“ за које се често испостави да су цвеће . Међу најновијим доласцима препознао сам на пример папаверон. Имена осталих тек морам да сазнам (види фотографију). Међутим, за сада ове саднице срећно расту заједно са сестрама усвојитељкама и браћом, што је нормално поврће. Што да не? Лепо је бити добротворан и добродошли у свој врт оно што нам је ветар донео….
Успеси и неуспеси
Али шта сам успео да сакупим у башти у јуну? Заправо, још не много. Већина поврћа још увек није порасла или порасла у довољној мери. За бербу ћу морати да сачекам јул и август.
Кромпир, цвекла и боранија врло обећавају. Спанаћ и дугина блитва мријесте се надзвучном брзином . Прави успех. Могао бих да одем тамо сваки дан и однесем кући пуну торбу за куповину!
Такође сам изабрала прве тиквице, које изгледају срећно као паска. И они брзо расту.
С друге стране, парадајз је још увек МНОГО иза и заправо изгледа помало закржљало. Појавили су се први зелени парадајз, али још увек ситница. Претпостављам да у поређењу са онима које се узгајају у пластеницима заостају најмање добар месец. То је због лошег времена и хладноће, као што је поменуто на почетку. У међувремену их и даље редовно ђубрим специјалним производом за парадајз, али за сада још увек не видим видљиве резултате. Али нада је увек последња која умире. Ко зна да ли ћу ове године моћи да поједем нешто!
Остале добре вести : малине почињу да сазревају и неки од нас су их већ појели, али мораћемо да сачекамо јули пре него што их поједемо. Видећемо… .
Уместо тога, тотални неуспех за сада су патлиџани . Рећи да нису срећни је потцењивање. Штавише, на мети им је била и алтица, па изгледају заиста тужно и нездраво. Јадне ствари! Па, неке грешке морају бити узете у обзир, зар не? Видећемо да ли ће се ствари поправити са вишим температурама.
Срећна блитва, тужни патлиџан, стидљиви парадајз.
Бее Хаппи
Један од мојих хобија је мозаик, па сам сматрао да је добра идеја уљепшати дрвену посуду резервисану за компост са неколико пчела, цвећем и пужем, а све направљено од малих комадића стакла. Изнад речи Бее хаппи , што је игра речи енглеском речју бее, што значи „пчела“.
Као што је на почетку споменуто у додели, постоје и кошнице, па сам одлучио да прославим присуство ових корисних и виталних инсеката овековечивши их у мозаику. Није то ремек-дело, имајте на уму, али ме насмеје сваки пут кад га видим.
Празници и повртњак
У јулу ћу отићи на одмор на две недеље (у Италију на вољене Доломите) и већ сам овде у фибрилацији, бринући о свом вољеном поврћу. Ко ће се бринути о њима? Шта ће се догодити за време мог одсуства? Да ли ће патити? Или ће уопште умрети? Моја пријатељица Јанет, која је мој пратилац у башти, нажалост, отићи ће на одмор у потпуно исто време.
Када смо резервисали празнике, још увек нисмо имали повртњак. Проклетство !! Мораћемо да нађемо особу од поверења која ће је припазити, мочити биљке ако не пада киша итд. Не бих желео да сав труд и мали успеси протеклих месеци пропадну у дим. Обавестићу вас у следећој епизоди.
Претпостављам да ћемо мој пријатељ и ја морати да планирамо празнике следеће године како се не би подударали. Или престаните да одлазите на одмор током лета. Ствари које радите за своју башту, ха? До идућег пута!
ДНЕВНИК ЕНГЛЕСКОГ ВРТА
Чланак Луцина Стуарт
