Кромпир је међу најчешћим врт врста, то је један од првих који се сади у прољеће, а то је и један од највише захтевна у погледу потребних хранљивих материја .
Из тог разлога ђубрење игра пресудну улогу у његовом узгоју: било да се ради о професионалној производњи или кућном врту. Ако циљате на добру жетву крупног и бројног кромпира, вреди обратити пажњу на овај аспект већ од припреме тла.
Стога би могло бити корисно истражити колико је ђубрива потребно за добро поље кромпира, којим врстама ђубрива треба дати предност и који су најпогоднији периоди за њихово давање. Ова тема допуњује чланке о томе како садити кромпир и како га органски узгајати.
Органско ђубрење кромпира
У конвенционалној пољопривреди , када говоримо о ђубрењу, ми се пре свега односимо на уклањање усева : у овом случају, то јест, колико кг азота, калијума, фосфора и других елемената се уклања приликом гајења кромпира. На основу „издатака“ по хектару израчунава се како их интегрисати, користећи ђубрива која често имају тренутно ослобађање.
У органској или у сваком случају одрживој култивацији приступ је другачији : пре свега бринемо о томе да земљу учинимо здравом и раскошном , јер плодно земљиште, богато органском материјом и микроорганизмима, заузврат омогућава биљкама да расту складно и дају задовољавајуће продукције. Циљ стога није хитна интервенција на потрошњи биљке, већ осигуравање добром органском оплодњом богате и виталне подлоге чак и дугорочно. Наравно , поврће такође има различите потребе , а има и неких попут кромпира којима је потребно више исхране . У ствари, морамо узети у обзир да је њихов култивацијски циклус дуг и који последично троше много ресурса током свог раста.
Која ђубрива користити
У органској култивацији кромпира, као и било које друго поврће, користе се само ђубрива природног порекла , за која органске или минералне супстанце, избегавајући ђубрива синтетисана у хемијским лабораторијама.
Азот се користи за раст биљке, док се фосфор и калијум користе за добро формирање кртола, њихов квалитет и будући рок трајања, ова три елемента су главна и назначена су на етикетама ђубрива са иницијалима НПК . Међутим, постоје и многи други елементи који обављају своје важне функције и садржани су у природним органским или минералним ђубривима.
Као што ћемо видети, два протагониста добре основне оплодње су углавном компост и стајско ђубриво , идеално коњско или говеђе. Ови производи морају бити добро зрели како не би стварали проблеме, посебно ако се користе током узгоја или близу сетве. Л ' хумус глисте је још боља супстанца, јер би је свакако требало користити. Да би се повећао калијум, у ове умерене супстанце може се додати мало дрвеног пепела у умереним дозама.
Током фазе узгајања, употреба стајњака у пелетима или стајњака , богатог калијумом, може бити погодна . За одговор на специфичне недостатке, с друге стране , може бити корисно камено брашно или калијум и магнезијум сулфат.
Основно ђубрење
Основна оплодње је нека врста основне хране , која се обавља пре садње гомоља, током прелиминарне фазе ради земљу .
Сетимо се да се кромпир обично сади у марту , на југу већ у фебруару, док је на планинама тек крајем априла, а стварни тренутак зависи од времена. Важно је да се тло довољно загрејало и да су температуре околине у просеку најмање 10 ° Ц. Земљу би идеално требало припремити претходне јесени, или пак непосредно пред сетву .
Уз главну обраду тла додаје се обилни компост или стајско ђубриво , које мора бити добро зрело . Обоје обављају функцију побољшивача тла : оплођавају земљу уопште, пружају и хранљиве материје, али пре свега храну за све организме у земљи и бољу структуру тла. Не заборавимо да кромпир мора да расте у земљи и зато мора бити мекан. Мекоћу земљишта се не добија само са орање, али и са драгоценом помоћ органске материје , што чини земљиште мекши, поготово ако је у глиновитог текстуре и тежи да компактујете.
Компост или стајско ђубриво не смеју бити дубоко закопани , већ уграђени у првих 20-30 цм максимално , ту ће се наћи већина корена који је у овој биљци сакупљен и остаје прилично површан. Нутритивни елементи садржани у компосту и стајњаку могу се пренети у корење биљака захваљујући минерализацији аеробних микроорганизама који се налазе у површним слојевима земље, где има кисеоника.
Ако не постоји могућност проналаска компоста или стајњака, могли бисмо направити лепо јесење зелено ђубриво, само да би сахрањивање биомасе требало да се обави раније него што је уобичајено, или бар почетком марта. Зелено гнојење је карактеристична пракса органске пољопривреде коју смо истражили у наменском чланку.
Било би сјајно имати и дрвени пепео , јер садржи пуно калијума, а кромпир је веома потасофилни .
Колико ђубрива за биљку
Потребно је приближно 4-5 кг по квадратном метру зрелог компоста или стајњака , па стога на 20 квадратних метара кромпира морамо израчунати око квинтала компоста или мало мање. Приметићемо да је самокомпостирани компост ретко довољан да покрије потребе баште и да га обично треба интегрисати, али на срећу, захваљујући одвојеном сакупљању влажног отпада или орезивању гранчица, постоје разне компаније које производе компост и продају га релативно ниске цене онима који то затраже.
Пепео мора да буде проширио на терену у малим количинама , без претеривања, не у гомилама, али у запрашивања .
Ђубрива никада не сме бити превише: вишак азота посебно ослабљује биљку кромпира и чини је склонијом проблемима као што је кромпирова мрља.
Сетвено ђубрење
Када садите семенски кромпир, пожељно је у земљу додати пелетирани стајњак или друго органско ђубриво. Избегавајмо стављање шака овог ђубрива у рупе ископане за семенски кромпир: корени биљака док расту шире се и изнад рупа, па је много боље да се ђубриво равномерно распореди по целој површини која је укључена у усев, мање или више у доза од 3-400 грама по квадратном метру.
У раном периоду раста биљке
Када саднице кромпира постану високе 15-20 цм , стиже тренутак првог набијања и ово је добра прилика да се рашире друге шаке природног ђубрива , што и даље може бити нормално гнојиво стајско ђубриво, а можда и природно ђубриво на бази стила. , који садржи калијум. Ако се испостави да у земљишту из анализе мало недостаје магнезијума, могли бисмо да користимо природни калијум и магнезијум сулфат , или чак стенско брашно .
Чак и при другом набијању , које се касније изводи са већ високим биљкама, можемо умерено да интервенишемо са другим додацима природних ђубрива.
Лети
Лети се сада праве игре , у смислу да даље ђубрење не би довело до значајних побољшања и биљке почињу да жуте јер завршавају свој циклус и алоцирају своје ресурсе на сазревање кртола.
Због тога је у првих неколико месеци важно да кромпиру посветимо најважнију пажњу у погледу исхране.
Симптоми недостатка
Бледо зелене и недовољно узгајане биљке указују на слабо присуство хранљивих састојака у тлу и то се не би требало дешавати на органским и оплођеним земљиштима чак ни са природним производима. То није болест већ проблем оплодње, није увек могуће решити је током култивације, јер супстанцама треба времена да буду доступне у корену. За ово је важно водити рачуна о основној оплодњи.
Неоплођени усеви често генеришу, очекивано, мале и ретке кртоле .
Вода и ђубрење
Да би се хранљиве материје мобилизовале у земљишту и постале доступне за апсорпцију корена, важно је да киша пада свако мало и зато има довољно воде за усев. Вода биљкама служи као елемент сам по себи, а такође и као носилац хранљивих састојака.
Међутим, у пролеће кише обично чине непотребним наводњавање кромпира, осим ако постоји дужа суша током нежне фазе цветања.
