Биљка пасуља је махунарка пореклом из Јужне Америке која је забележила велику дифузију широм Европе, поставши камен темељац медитеранске прехране за многе италијанске регије.
Једноставност њеног гајења и хранљиву богатство од поврћа су му дали велики успех, у ствари, пасуљ садржи много протеина који их чини одличним да замени месо у вегетаријанске исхране.
Стога је вредно узгајати ову махунарку у башти , у овом чланку ћете пронаћи корисне савете како бисте сазнали најбољи начин за сејање пасуља, па ако сте заинтересовани за неки појам и о другим узгојним поступцима, можете се обратити водичу за узгој граха Орто Да. Негујте.
Семе пасуља и сорте
Од граха борлотти до шпанског белог, постоји око 500 различитих сорти пасуља , различитих боја, облика и величина, па је тешко прецизно описати семе и немогуће дати ваљану тежину за све врсте пасуља. Можемо га дефинисати као семе овалног облика величине од 0,5 до 2 цм које налазимо унутар махуна биљке. У просеку један грам семена одговара 2 до 5 семена.
Период клијања семена пасуља је 2-3 године , тада почиње да има висок проценат семена које не клија. Ако су услови тачни, углавном од сетве пасуљ ниче и излази из земље у року од 7/10 дана . Ова махунарка је погодна за свако земљиште, преферирајући средње стазе које нису превише песковите или превише иловасте.
Патуљак или пасуљ који се пење
Прво што треба урадити је да одаберемо врсту пасуља за сејање, као што смо видели да постоји много сорти, али можемо направити прву велику поделу између пасуља и пасуља који се пење, јер ова карактеристика одређује величину биљке и самим тим „ утицај “на дизајн цветних кревета у башти.
Патуљак пасуљ издваја за веома брз и погодан производњу , њена култура циклус траје око 60 дана, а биљка не треба помоћ, на рачун мање продуктивности.
С друге стране, пасуљ пењач идеалан је за мале вртове јер расте у висину и има знатну производњу , готово три пута већу од пасуља патуљака. Пењачке сорте углавном имају дужи усевни циклус , 90 дана од сетве до жетве.
Када се сеје пасуљ
Да би се утврдило најбоље време за узгајање пасуља, потребно је знати да ова биљка не подноси мразеве и више воли температуру околине изнад 13 ° -15 °.
Јака прехлада могла би смањити производњу услед метаболичког успоравања биљке. После последњих мразева, у зависности од тога где се налазимо, пасуљ можемо сејати од краја марта до јуна / јула .
Добра пракса за породичне баште је да се сетва пење сваких 15-20 дана како би се пронашла стална жетва до јесени.
Сетва и месечева фаза
За оне који следе древне пољопривредне традиције добро је знати да се пасуљ, као и све махунарке, сеје у фази растућег месеца , као поврће које расте изнад земље. Верује се да је месечев утицај фазе раста повољан за развој вегетативног дела биљке, а затим и за плод. На одређеној страници Орто Да Цолтиваре можете консултовати месечеве фазе године и дана.
Како се сеје пасуљ
Након што смо видели најбољу сезону за сетву пасуља, хајде сада да видимо како да спроведемо сетву ове драгоцене биљке. Традиционално, пасуљ треба сијати без потребе да се дубоко закопа, биће довољна рупа од 2-3 цм , широко је распрострањена изрека да „пасуљ и грашак морају чути звона“ управо да би се разумео његов готово површан положај у земљи.
Вет сунчање је користан пракса у случају семена легуминоза попут пасуља, потребно је уронити семе у топлом водом 20-24 сата пре сеединг, како да убрза клијање.
У гредици или на пољу
Добро је знати да биљка пасуља нема нарочите користи од узгоја у гредици, па је неки радије сеју директно на њиву како би уштедели рад. У сваком случају, ако је избор лежиште за семе, потребно је да набавите контејнере у које можете убацити семе, након чега сачекајте неколико недеља да би се саднице појавиле. У овом случају ћемо сачекати да нарасту најмање 6-7 цм пре него што их пресадимо у земљу.
Ако одаберете да садите семе пасуља на отвореном пољу, биће веома важно припремити тло избегавајући стагнацију воде. Припремите земљу тако што ћете направити рупе дубоке 2-3 цм, удаљене 20 цм једна од друге у редовима удаљеним 50 цм. У сваку рупу је боље уметнути 2-3 семена која се касније могу проредити. На овај начин, ако семе не проклија, на парцели неће остати празан простор.
У носачи за пењање пасуља може бити трском или са материјалима које имате на располагању, знајући да су пасуљ пење у спиралу и може да достигне 2 метра.
Припремите земљу за пасуљ
Земља за узгој пасуља идеално мора бити копана дубоко , тако да је растресита и добро дренирана, избегавајући пешчане или иловасте и збијене екстреме, чак и ако као биљка није много захтевна и прилагођава се готово свим земљиштима.
Пасуљ не воли важна ђубрења : као и све махунарке у земљу уноси азот, чинећи земљу богатом за наредне усеве.
Боље је избегавати међусобна удруживања са грашком, белим луком и луком, уместо тога добро је имати ротквицу и салате у близини. Говорећи о удружењима, добро је сетити се „ приче о три сестре “, то је повезаност коју су Индијанци спровели између пењања на пасуљ, кукуруз и тикву или тиквицу. У ствари, изгледа да је био обичај да се ове три биљке узгајају заједно, тако да се пасуљу гарантује отпорна стабљика кукуруза на коју се може попети, што је заузврат имало користи од јачања против ветра; бочно постављена тиква пружала је хлад влаги и добар покривач тла како би спречила раст дивљих трава.
