Међу ароматичним биљем, матичњак је занимљив по ароми лимуна, одличан у салатама или чорбама, али и у децокцијама или ликерима и лако се узгаја у башти, заправо је врло рустична биљка. Сорта оффициналис и неке сорте са украсним својствима узгајају се од матичњака. У врту је дефинитивно пожељна служба матичњака.
Матичњак је вишегодишња зељаста биљка која прелази пола метра висине и развија се у густом грмљу. Његови смарагдно зелени листови благо су увучени на ивицама, а биљка матичњака прекривена је светлим пухом.
Због свог укуса који подсећа на цитрусно воће, матичњак се назива и матичњак, погрешно постоје они који га зову лимунска трава, али то није биљка позната као анти комарац.
Цветови матичњака у башти такође привлаче многе инсекте, укључујући пчеле и друге опрашиваче драгоцене за култивацију.
Како се гаји матичњак
Тло и клима. Матичњак воли свеже и дубоко земљиште, пати од врућине и сувоће, не плаши се хладноће и добро се сналази чак и у делимичној сенци. То је рустикална биљка која не захтева посебно ђубрење.
Сетва . У пролеће матичњак се може посејати из семена, посадити га у гредице у марту, а затим пресадити у башту. Једноставније, може се репродуковати поделом чупера, у пролеће или јесен.
Наводњавање. Важно је често наводњавати матичњак, нарочито током лета неопходно је редовно заливање. Непрекидно снабдевање водом је важно за добру производњу лишћа.
Недаће. Међу паразитима матичњака може нанети штету лисним ушима, док се као биљне болести труљење корена спречава избегавањем стагнације воде у близини усева.
Прикупљање и конзервација . Користе се листови и цвасти матичњака, најбоља времена за бербу су јул и октобар, листови се могу јести свежи или сушени у сувим и мрачним просторијама. Ова ароматична биљка се такође одлично држи у замрзивачу.
Употреба и власништво . Листови и цветови матичњака изврсни су у салатама, а у првој прехлади лета, са освежавајућом нотом и мирисом лимуна, користе се и у неким чорбама. Са сувим лишћем можете направити одличне биљне чајеве. Матичњак је лековита биљка позната по својим дигестивним квалитетима и такође је заслужна за умирујуће дејство.
Да ли вам се свидео овај чланак? Оставите коментар. Да бисте остали у контакту, можете се претплатити на билтен или пратити Орто Да Цолтиваре на фацебооку и инстаграму.