Здрав дом: психофизичко благостање почиње у кухињи

Здрава кухиња састоји се од правих састојака, али и посуђа, посуђа за кување и електричних уређаја који не мењају своје ароме и хранљиве састојке.

Преглед садржаја
Здрава кухиња састоји се од правих састојака, али и посуђа, посуђа за кување и електричних уређаја који не мењају своје ароме и хранљиве састојке.

Свежи састојци дана нису довољни за здраву и истинску исхрану: потребни су вам и алати, посуде за кување и мали кућни апарати који могу да обезбеде здраву припрему и кување хране . 18/10 нерђајући челик је међу најприкладнијим материјалима за посуђе за кување, кухињски прибор и мале уређаје . То је материјал отпоран на рђу и корозију , намењен да траје током времена, хигијенски и погодан за чување хране , такође се лако чисти. Ако у кухињи користите пластичне алате за припрему посуђа , побрините се да буду одличног квалитета и лако се перу чак и у машини за прање судова: боље одабрати алат линеарних облика, лак за чишћење.
Здрава и уравнотежена кухиња не може занемарити свакодневну конзумацију воћа и поврћа, коју такође препоручује Светска здравствена организација у количини од најмање 400 грама дневно . Одличан начин узимања су здрави и укусни сокови од воћа и поврћа који се могу припремити код куће помоћу центрифуга или екстрактора сокова . Потоњи су уређаји који раде на малом броју обртаја, чиме се постиже споро стискање које одржава ензиме и укус састојака нетакнутим. Методе кувања у микроталасној пећници и на пари такође доприносе здравој исхрани: прва јер поред очувања нутриционистичких принципа и укуса хране у великој мери смањује време кувања у поређењу са традиционалним методама ; други јер не захтева никакву врсту додане масти. Већина модерних електричних пећница нуди оба начина кувања у једном уређају.

Кликните на слике да бисте их видели преко целог екрана

Путна кухиња Снаидеро - ввв.снаидеро.ит

Тањир Тумми од Бараззонија погодан је за све изворе топлоте, укључујући индукцију . Израђен је од нерђајућег челика 18/10 АИСИ 304, опремљен је Триплен дном са три слоја од челика, алуминијума и челика који омогућавају хомогену дифузију топлоте по целом дну, смањујући ризик од опекотина. Цена модела пречника 18 цм 67 евра.

Хуромов екстрактор сокова ХХ друге генерације задржава 100% природни укус и хранљиве материје, а користи систем спорог пресовања Слов Скуеезинг Тецхнологи за извлачење сокова из воћа и поврћа. Димензије Л 23,7 к Ш 16,7 к В 39,8 цм. Цена 589 евра.

Захваљујући испусту за дозирање , сок од воћа и поврћа добијен Центрифугом Центинка Метал од Ариете сипа се директно у чашу. Компактан и са металним завршним обрадама, опремљен је „Аппле димњаком“ са великим отвором од 75 мм који вам омогућава да лако унесете храну. Има снагу од 700 В. Цена 69,90 евра.

Конференције јет кувар Басиц ЈТ 479 микроталасна рерна са 6тх Сенсе технологију и паре. Опремљен је функцијом Цхеф Мену која вам омогућава да одаберете један од 90 унапред постављених рецепата на основу којих пећ аутоматски бира најбољу функцију кувања, време и снагу. Димензије Л 48,7 к Ш 55,5 к В 37,7 цм. Цена 599 евра.

Можете да припремите креме, сомоте, супе и супе, али и слаткише и млечне напитке са Пхилипсовим „СоупМакер“ Цоок и Блендер-ом , одабиром одговарајућег програма. Супа, спремна за само 20 минута, такође се може држати топлом до 40 минута. Опремљен челичном посудом запремине 1,2 л, има грејну снагу до 990 В. Цена 119,99 евра.

У готовој паузи за ручак у Инсал'Арте ОртоРоми пронаћи ћете праве и здраве састојке попут руколе, ендериве есцароле , парадајза чери, пармезана и ораха. Такође садржи врећицу зачина са једном дозом. Цена паковања од једне дозе од 140 г 2,99 евра.