Кромпир је релативно једноставно поврће за узгој, али током свог дугог животног циклуса, па чак и након бербе, може да пати од инфекција гљивицама и бактеријама које могу угрозити жетву, па успех никада не треба узимати здраво за готово. Срећом, ове недаће се такође могу суочити са еколошким методама и управо је то оно чиме се бавимо у овом чланку.
Кромпир је повртњачка врста која се гаји широм Италије , јер се упркос удаљеном пореклу врло добро аклиматизовао у нашим крајевима, често даје обилне жетве, али које увек представљају изненађење, јер су до последњег тренутка скривени од земље. Да би се избегло разочарање, мора се обратити пажња на планове
и сви културни третмани, укључујући добру превенцију и одбрану од најчешћих патологија.
Увријежено је мишљење да су за одбрану биљака кромпира од болести неопходни најмање 2 или 3 третмана бакром у сваком циклусу, али у стварности их је могуће смањити на један, па чак и ресетовати у случају сушне сезоне, искушавајући ваљане алтернативе. Боље је запамтити да је бакар, иако дозвољен у органској пољопривреди, у ствари тешки метал.
Основне мере предострожности за спречавање
У врту постоје неке основне мере предострожности које се односе на све усеве и неопходне су за органско узгајање. Ове мере предострожности се морају применити, посебно за оне биљке које су најосетљивије на болест, попут кромпира. Погледајмо заједно неке врло корисне превентивне праксе.
- Ротације : чини се очигледним да се то понови, али плодоред је врло основна пракса, чак и у малом простору за раст. Из тог разлога корисно је увек водити дневник или бар план баште који нам помаже да пронађемо трагове поделе простора који се односе на претходне 2 или 3 године. Кромпир је солан попут паприке, патлиџана и парадајза, тако да у програму ротације избегавамо да се ови усеви десе или да претходе кромпиру.
- Држите тачне размаке између редова , што је код кромпира најмање 70-80 цм. Ако су редови дебљи, поред тога што нам отежава пролазак, што обесхрабрује контролне инспекције, између биљака постоји и недовољна циркулација ваздуха, са већом шансом за инфекције.
- Не заливајте кромпир , осим за олакшање, као у одсуству кише током цветања, или у случају врло растреситог тла.
- Сејте кромпир полазећи од здравог семенског кромпира. Они које купите углавном нуде здравствену гаранцију, док они сами произведени могу представљати одређени ризик, што захтева ригорозну контролу и врло строго сортирање.
- Прскајте биљке екстрактима или инфузијама преслице, која делује јачајуће на биљке, или покушајте са прополисом који такође има фитостимулативне и самоодбрамбене ефекте биљака.
Најчешће болести кромпира
Од пероноспоре до фусарија, главне патологије кромпира узрокују гљивице и бактерије . Чињеница да су кртоле у земљи чини поврће посебно осетљивим на стагнацију воде која лако узрокује труљење и фаворизује патогене. Откријмо главне болести ове хортикултурне биљке и биолошке методе за борбу против њих.
Пероноспора кромпира
Гљива Пхитопхтора инфестанс у својим различитим сојевима одговорна је за касну мрљу парадајза и кромпира, једну од најпознатијих и најстрашнијих биљних болести, којој погодују веома дуготрајне кише и коју прати значајна влага у ваздуху са ноћном росом.
Остаје мицелиј ове печурке која презими на усеву , због чега препоручујемо да се компост увек ставља тамо где је боља дезинфекција. Друга могућа места размножавања су биљке ваздуха и кромпира које расту спонтано, а узроковане гомољима који су случајно остављени под земљом јер нису пронађени са бербом претходне године.
У симптоми од пламењаче су евидентни на лишћу , где се појављују некротичне места која имају тенденцију да се осуши и утичу на читав антену део биљке. Чак и кртоле могу потпуно иструнути, ризикујући да пониште сав стрпљиви посао око припреме тла и сетве који смо обавили. Срећом, пре достизања катастрофалног нивоа болести могуће је интервенисати , по могућности рано. У пролеће се обично дешавају интензивни кишни периоди и у том случају је разумно интервенисати са бакарним третманом на крају киша, што треба учинити тако што ћете прво прочитати упутства на купљеном производу и никада не прекорачити препоручене дозе.
Да бисте избегли више третмана производима на бази бакра, против ове и других доле наведених болести, могуће је лечити есенцијалним уљима лимуна и грејпа , од чега је довољно само 10 мл / ха (последично за 100 квадратних метара обраде кромпиру треба само неколико капи). Ово органско уље можемо пронаћи у биљном леку или чак на мрежи (на пример овде).
Алтернариасис
Гљива Алтернариа узрокује појаву округластих некротичних мрља , са добро дефинисаном контуром, и из тог разлога се разликује од пероноспоре. Кртоле су такође оштећене, али суштинска разлика са другим патологијама је у томе што томе погодује топло-сува клима , па у овим околностима не смемо изневерити и даље вршити честе прегледе биљака на терену, како бисмо их држали под контролом.
Пракса ротације, избор здравог семенског кромпира и правовремено уклањање заражених биљака свакако су најбоља превенција.
Рхизоттониоси или бели калзон
Ову болест узрокује гљива Рхизоцтониа солани, а назива се и „ бели калзон “ због типичне светлосне облоге којом патоген прекрива први део стабљика. У Корени оболелих биљака труну и тамне мрље формирају на лишћу , који Цурл Уп.
Биљке могу ускоро или полако угинути, па чак и на кртолама постоје симптоми у облику црних хрскавих плакова или склероција , који су складишни органи гљиве.
Због тога је неопходно покушати искоријенити и уклонити све погођене биљке, прибјећи великим плодоредима и третирати тло производима на бази добре гљиве Тхрицодерма, од којих постоје различити сојеви.
Црна нога кромпира
То је патологија бактеријског порекла коју узрокује Ервиниа царотовора, бактерија такође одговорна за патологију трулежи тиквица. Болест црних ногу на кромпиру може се јавити на почетку узгоја , што доводи до тога да биљке пожуте и угрожава стварање кртола од раних стадијума, или касније, са црнкастим променама у основи стабљика, које обично започињу труљењем кртола од пупка али и из других подручја.
Болести фаворизује кишна клима и слабо дренирано земљиште, патоген презимљава на зараженом семенском кромпиру и у земљишту, па је у случају саморазмножавања семенског кромпира у овом случају такође неопходан пажљив одабир материјала који ће се користити. употреба за размножавање. У случају потребе, лечење бакарним производима може бити корисно.
Фусариоза или сува трулеж кромпира
Међу болестима суве трулежи кромпира је недостатак који се манифестује и након жетве . Гљиве из рода Фусариум узрокују труљење гомоља, јер споре такође опстају у складиштима.
Гљива се шири зараженим семенским кромпиром и у земљишту које је угостило усев, а симптоми су тамна, удубљена подручја на кртолама , која изгледају дехидрирано и смеђе изнутра, и склона су секундарним инфекцијама. Из тог разлога, ако уберете пуно кромпира, боље је да га држите у ниско сложеним гајбама, тако да се формирају ниски слојеви између којих ваздух циркулише. И наравно неопходно је често вршити сортирање уз благовремено уклањање свих заражених кртола.
