Какиј је споро растуће, али врло дуговечно дрво и способан је да достигне висину од 10 метара и више. Поред тога што је плодна врста, има и своју украсну вредност захваљујући прелепој кугластој круни и изгледу лишћа које је у почетку светло зелено, а у јесен постаје жуто и црвено.
Дебло стабла какија има тенденцију да буде равно, са тамно сивом кором и неправилним пукотинама, док су гране и гране прилично крхке и имају тенденцију да се сломе у случају ветра и прекомерног оптерећења воћем.
Какиј даје плодове на гранама године које потичу из мешаних пупољака, па је због тога у постављању орезивања потребно узети у обзир ову посебност и поступати са мало другачијим критеријумима од оних који важе за коштичаво воће и плодове шљиве.
При резидби какија
Пред крај зиме врше се прорези на гранама, корисни за проређивање лишћа и омогућавање доброг осветљења унутра, што је важна мера предострожности за ограничавање пада воћа и добијање плодова добре величине.
Осветљени и вентилисани киоми такође су мање склони нападима инсеката скала, који преферирају густо сенчно окружење. Ако желите да одаберете гране које ћете држати за плод, добро је дати предност краћим , којима се боље рукује и имају мањи ризик од пуцања.
Љети је могуће деловати на зелено уклањањем сиса, грана које вертикално расту са грана, док су кореновци врло ретки у какију и зато их је тешко уклонити.
Приплодна резидба
Најприкладнији облик узгоја какија је ваза која се добија постављањем орезивања од тренутка садње. Када се сади, млада младица изгледа као грана без грана, која се мора одсећи на око 70-80 цм од земље да би се подстакло стварање бочних изданака. Да би се погодовало правом расту штапа, поред њега се поставља стуб као завој, за који се не веже преуско.
Следећег пролећа бирају се 3 или 4 изданка између једнако удаљених, оријентисаних у различитим правцима у простору и боље обликованих, и они ће постати главне гране стабла какија, док се остали изданци уклањају резањем. Касније, ако гране персимона показују преуски угао у односу на труп, морају се проширити увлачницима или лигатурама, тако да остану добро отворене како то захтева конформација вазе.
Следеће године гране ће заузврат бити прекривене изданцима који ће еволуирати у гране, па ће стога бити корисно започети лагане резове који се проређују и наставити са уклањањем првих вертикалних сиса. Ове праксе ће се затим морати редовно спроводити и наредних година у складу са потребама да се добије лепо дрво.
Како орезати: критеријуми и мере предострожности
Поред особености плодоношења на гранама године , још једна карактеристика коју треба узети у обзир јесте да код какија нема самоопрашивања, а у недостатку сорти које опрашују врста доноси плод партенокарпијом, односно без оплодње. То одређује капљицу плода која је такође обилна, што резидба мора узети у обзир, остављајући добро оптерећење плодних пупољака.
Због ове природне капи, за разлику од осталих плодова какија, плодове није корисно проређивати . Овај изузетак, међутим, не важи ако постоји друга врста какија која омогућава редовно оплодњу цвећа.
Срећом какиј толерише резање реформи које се праве у случају потребе, јер је његово дрво прилично отпорно на нападе гљивица.
Ако приметите посебно огољено подручје крошње, између зимских операција обрезивања може бити корисно стимулисати вегетацију преливањем грана . Будући да се плодни пупољци налазе у њиховом вршном делу, то избегава производњу плодова у корист вегетативног раста.
Као и за све друге воћне врсте, такође је корисно увек уклањати суве и болесне гране , како би се избегло даље ширење патологије у другим деловима биљке. У тим случајевима увек је препоручљиво дезинфиковати алате за сечење приликом преласка са болесних биљака на здраве. Резови морају увек бити чисти , никако излизани, па морате бити сигурни да ножеви маказа добро функционишу и да су оштри.
Даље, по општем правилу, никада не смемо претеривати са резидбом , а посебно за ову врсту, јер бисмо ризиковали да уопште не производимо и уместо тога били сведоци обилне емисије сиса.
Коначно, резидба има за циљ одржавање жељеног облика , у овом случају вазе, и спречавање превисоког уздизања неких грана. То омогућава да се плодови беру углавном са земље, бар током првих неколико година.
