Шаргарепа је веома популарно поврће за гајење у башти, али није увек лако добро гајити. Да би се добила шаргарепа задовољавајуће величине и правилног облика, у ствари је потребно имати на располагању одговарајуће тло, које је растресито, исушујуће и не баш каменито. Ако желите да ово поврће посејете на земљу која није оптимална, прво морате припремити парцелу, можда мешајући речни песак.
Сетва мора да се обави у право време, а такође је важно да се шаргарепа сади директно на поље, јер пресађивање ризикује да произведе деформисано поврће: корен врло лако добија облик тегле.
Семе шаргарепе је врло мало и одликује се спорим клијањем, то значи да вас не би требало обесхрабрити ако не видите да се саднице појављују одмах.
Право време за шаргарепу
Шаргарепа се добро подноси хладноћи и подноси врућину све док не допустите да се земља исуши. Њихова идеална температура је 18 степени, могу да поднесу хладноћу и до 6 степени. Ако се о узгоју бринете уз помоћ мрежа за сенчење током најтоплијих периода и тунела (или покривате нетканим текстилом) по доласку хладноће, ово поврће можете узгајати у башти током већег дела године. Период сетве шаргарепе почиње од краја фебруара, у тунелима или у врућим климатским условима, и може трајати до октобра, најповољније време је пролеће (између средине марта и јуна). Постоје и ране сорте шаргарепе, са усевним циклусом нешто више од два месеца, и касне, којима је потребно до 4 месеца да буду спремне за бербу.
У којој месечевој фази садити шаргарепу
Обично се поврће корена и гомоља препоручује за сетву током фазе опадајућег месеца, јер је ово период у коме би месечев утицај требало да фаворизује развој дела биљке који расте под земљом. У случају шаргарепе, међутим, мишљења су опречна, углавном се даје предност сетви на растући месец , с обзиром на то да је семе овог поврћа тешко клијаво и да растући месец треба да фаворизује рађање биљке.
Међутим, мора се прецизирати да не постоје научни докази који би показали стварни утицај месеца, тако да они који обрађују башту могу да одлуче да следе сељачке обичаје по традицији и зато обрате пажњу на месечеву фазу, али скептичан став оних који одлучује да не зарађује и сеје кад за то има времена. Свако ко жели да одабере период садње заснован на месецу, може видети месечеву фазу дана и целе године на Орто Да Цолтиваре.
Како се сејати
Семе шаргарепе је врло мало семе, само помислите да у граму семена може бити чак 800, па се мора ставити на врло малу дубину, мању од пола центиметра. Због величине је незгодно узимати семе једно по једно, сетва се погодније врши трасирањем бразди, а затим испуштањем семена помоћу листа папира преклопљеног на пола. Очигледно је да ће на тај начин семе пасти врло близу једно другом, након што видите мале биљке, мораћете да их проредите како бисте добили тачну удаљеност између једне и друге шаргарепе. Још један трик за олакшавање сетве је мешање песка са семеном, на тај начин семе пада мање густо и проређивање ће бити мање.
Удаљености: права биљка шеста
Шаргарепа је поврће за сејање по реду: ширењем би било врло непријатно сузбијати коров, док између редова могу да копају, такође омекшавајући земљу. Редови треба да се држе на око 25/30 центиметара између њих, док биљке треба да буду удаљене 6/8 цм. Семе дуж реда је боље ставити гушће, а затим ће се проредити, као што је већ објашњено.
Веома корисна асоцијација за шаргарепу је она са луком: то су два поврћа која делују синергијски, потискујући међусобне паразите. Због тога би у органском врту могло бити корисно сијати шаргарепу у редове међусобно удаљене 60/70 цм, како би се редови лука могли ставити између једног и другог реда.
Време клијања
Посебна карактеристика семена шаргарепе је да им може требати и месец дана да се појаве. Време клијања варира у просеку између две и четири недеље, чак и ако су температуре и влажност повољне. То значи да након сетве морате имати пуно стрпљења и не бити обесхрабрени ако не видите да се саднице рађају. Такође се мора водити рачуна да на парцели не напада превише самониклог биља док шаргарепа клија, јер би могла блокирати светлост мале шаргарепе у развоју. Да би се олакшао рад ручног корења, вреди тачно означити редове: на земљи ће бити могуће проћи коровом или мотиком и пре него што биљке изникну.
Тло у које ће се садити шаргарепа
Шаргарепа је једноставна култура, отпорна на неповољне климе и мало склона штеточинама или болестима. Једина велика потешкоћа је у томе што је поврће веома захтевно у погледу тла: пошто биљка мора да произведе коријен славине добре величине, потребан јој је мали отпор у земљишту. Ако се земља нагиње да се збије или је пуна камења, шаргарепа остаје мала и често поприма увијене облике због којих је врло неугодна за употребу у кухињи.
Дакле, тамо где је земља природно растресита, углавном песковита, шаргарепа ће бити добра, ко жели да направи повртњак на глиновитом земљишту, мора да одустане од узгајања шаргарепе или умеша песак у земљу пре сетве, поред тога што ће пажљиво и дубоко копати парцелу. .
Избегавајте трансплантацију
За мноштво поврћа уобичајено је да се сије у гредице, у посебне контејнере саћа у којима ће саднице провести прве недеље живота, са предношћу постављања формираних садница директно у башту. Уместо тога, ову шаргарепу треба избегавати за шаргарепу: ако се корен сусретне са зидовима тегле, израстаће криво, ово подешавање остаје и након трансплантације, развијајући деформисано поврће. Због тога је много боље садити шаргарепу директно у повртњаку.
Сажето неколико трикова
Да ли вам је овај чланак био користан? Оставите коментар.
Ако желите да будете у току, можете се претплатити на билтен Орто Да Цолтиваре или га потражити на Фацебоок-у и Инстаграму.
