Назив „шљива“ укључује велику групу воћних биљака, углавном подељених између европских шљива, оних које производе шљиве и кинеско-јапанских шљива које уместо тога производе праве шљиве. Воће се веома разликује у облицима, бојама коже и пулпе, конзистенцији пулпе, времену сазревања и укусима, који могу бити мање или више слатки. То је воће погодно и за свежу потрошњу и за производњу изврсних џемова, такође узимајући у обзир да су ове биљке често врло издашне у плодоношењу.
Стога у мешовити органски воћњак можемо представити много различитих врста шљива изабраних због њихових разлика, а можда и због отпорности или толеранције на уобичајене болести. Дрвеће шљиве обе врсте припадају породици росацеае и подгрупи коштичавог воћа попут брескве, кајсије, трешње и бадема. Поред европске шљиве и кинеско-јапанске шљиве, постоје и друге мање или дивље врсте шљива које дају јестиво воће.
Клима и терен назначени за шљиву
Клима неопходна за узгој. Европске шљиве су прилично отпорне на ниске зимске температуре и пролећне мразеве, захваљујући прилично касном цветању, док кинеско-јапанске шљиве, које такође подносе зимску хладноћу, имају раније цветање. На северу би било идеално дати предност европским сортама, али није искључено да се кинеско-јапанске могу прилагодити. У веома влажној и магловитој климатској равници или у долинским подовима веома је важно обратити пажњу на појаву гљивичних болести као што је монилија, којој погодује управо влага.
Идеалан терен . Дрво шљиве се врло добро прилагођава различитим врстама тла, такође у зависности од коришћене подлоге. Генерално, готово сви они имају добру отпорност и на радикалну асфиксију и на хлорозу гвожђа, док пате од присуства сланости у води за наводњавање. Међутим, идеално земљиште је плодно и средње текстуре.
Како садити шљиву
Трансплантација. Да би се пресадило дрво шљиве, копа се дубока рупа, величине приближно 70к70к70 цм, чак и мања ако је земљиште посебно растресито. Рупа се може ручно ископати лопатом или лопатом, али у случају нарочито тврдог тла или за имплантацију многих примерака, може се размотрити употреба моторне бушилице. Идеално време за садњу шљиве је од јесени до краја зиме, али искључујући периоде мраза или дуготрајне кише, јер смрзнуто или мокро земљиште не сме да се обрађује. Ако су биљке голог корена, биљци може претходити упрезање, пракса која фаворизује корење и састоји се у потапању кореновог система на најмање четврт сата у мешавину свежег стајњака, воде и песка. и земља.Најповршнијих 20 центиметара земље која испуњава рупу мора да се помеша са добрим органским средством за заштиту земљишта, попут компоста или зрелог стајњака, у које се могу додати камено брашно, калијум и магнезијум сулфат или дрвени пепео, који дају друге вредне хранљиве елементе. . Приликом копања и попуњавања рупе морамо бити опрезни да се држимо изнад земље која је била на површини, то нам омогућава да заштитимо корисне микроорганизме. Биљка се убацује право у рупу, са тачком калемљења изнад површине. Затим се мекана земља нежно компримује и коначно залије.који пружају друге вредне нутритивне елементе. Приликом копања и пуњења рупе морамо бити опрезни да се држимо изнад земље која је била на површини, то нам омогућава да заштитимо корисне микроорганизме. Биљка се убацује право у рупу, са тачком калемљења изнад површине. Затим се мекана земља нежно компримује и коначно напоји.који пружају друге вредне нутритивне елементе. Приликом копања и попуњавања рупе морамо бити опрезни да се држимо изнад земље која је била на површини, то нам омогућава да заштитимо корисне микроорганизме. Биљка се убацује право у рупу, са тачком калемљења изнад површине. Затим се мекана земља нежно компримује и коначно напоји.
Избор подлоге . Ово је важан параметар од кога зависи прилагодљивост различитим земљиштима и други фактори, па је у тренутку куповине неопходно тражити ове информације од расадника. Међу најчешће кориштеним подлогама за дрвеће шљиве су семе миробалан, које се прилагођава готово свим врстама тла, даје виталност биљци и полаганим уласком у производњу, и клонски миробалан 29 Ц, који фаворизује рани улазак у производњи, али је добро прилагодљив различитим земљиштима, укључујући вапненачка или склона гушењу.
Опрашивање. Иако је европска шљива углавном самооплодна, готово све сорте кинеско-јапанске шљиве су само-стерилне и због тога захтевају присуство различитих сорти са савременим цветањем за опрашивање, што такође помаже европском дрвету шљиве. Присуство пчела и бумбара у околини је неопходно за успех опрашивања, па би сарадња са пчеларом који кошнице доноси у наш воћњак могла много да помогне.
Шеста имплантација . Између једне биљке и друге биљке шљиве или шљиве задржат ћемо 3 или 4 метра дуж реда, док између редова чак 4 или 5 метара.
Узгој шљиве детаљно
Наводњавање. Након пресађивања потребно је наводњавање како би се фаворизовало осађивање младица. Након тога, наводњавање ће зависити од климе и тла, али индикативно је да је у прве 2 или 3 године могуће наводњавање по потреби. Од цветања до фазе раста плода, суша може бити штетна, па је стога упутно поставити систем наводњавања кап по кап или прскањем како би се решиле ове могућности.
Облик биљке . Генерално, за шљиве и шљиве најприкладнији облик узгоја је ваза, отворени облик, погодан за органску обраду. Са централне стабљике отварају се 3 главне гране, које затим носе све родне гране. Осветљење унутар крошње је загарантовано овим обликом и биљка достиже управљиву висину од тла. Европске шљиве се такође узгајају са слободном палметом, спљоштеног облика.
Резидба шљиве
Резидба се врши крајем зиме (сува резидба) или током вегетације (зелена резидба). Као и друго коштичаво воће, дрвеће шљиве и шљиве такође могу давати плодове на мешаним гранама, здравицама и родним стрелицама (гроздови маја).
Сувим орезивањем плодне формације се проређују или скраћују да би се обновиле и уравнотежиле плодове, избегавајући појаву наизменичног преклапања између једне и друге године.
У зеленој површини важне праксе су уклањање сисача и сисача, вертикалних грана које почињу од подножја или грана и проређивање ситних плодова са којима се оставља шљива на сваких 6-7 цм гране. Да би била ефикасна, ова последња пракса мора се обавити у право време, то јест након спонтаног испуштања плодова и пре очвршћавања коштице.
Болести биљке шљиве
Гљивичне болести (криптогамске) настају ако им фаворизује влажна и врућа клима, а у органском воћарству се спречавају пре свега избором генетски отпорних или толерантних сорти. Остале превентивне мере укључују летњу резидбу која разређује прегусто лишће, поштовање правилног распореда садње, наводњавање само испод лишћа и уклањање погођених биљних делова. То је рекло, нарочито у кишним годинама, неке болести се и даље могу јавити и у тим случајевима можемо користити еколошке и ефикасне производе.
То је најчешћа болест међу коштичавим плодовима, а узрокује је гљивица која узрокује оштећење обе гранчице, које се у крајњем делу суше и држе смеђе лишће причвршћено, како на цветовима тако и на плодовима. Захваћене шљиве или шљиве прекривају се буђом, труну на разним местима и на крају попримају мумифицирани изглед. Патологији фаворизује влага, а спречава је дистрибуцијом ојачавајућих мацерата преслице. За лечење оболелих биљака, међутим, може се користити калцијум полисулфид (али не у цвету јер би могао да убије пчеле) или Бациллус субтилис. Поред уклањања погођених делова, на крају сезоне такође је добро сакупљати из воћњака све лишће отпало са биљака са симптомима болести, како би се смањиле шансе за инокулацију за следећу годину.
Руст
Рђа се јавља на лишћу шљиве (нарочито европске) са малим жутим мрљама и смеђим пустулама на доњој страни. Биљка тежи производњи гуме и у тежим случајевима може чак и потпуно ољуштити. Мацерат преслице такође има превентивни ефекат против ове патологије, која се једном манифестује третира производима на бази бакра, да би се користила са опрезом.
Инсекти и паразити у шљивику
Шљиве и шљиве, као и друге воћне врсте, могу да нападну различити инсекти, чије се присуство супротставља пре свега промовисањем биодиверзитета у нашем окружењу, стављањем многих различитих биљних врста и затрављивањем простора између редова. У ствари, богато и разноврсно окружење такође насељавају предаторски инсекти или паразити штетних. Погледајмо укратко главне паразите шљиве, како бисмо их могли препознати и борити се са њима биолошким методама.
Цидиа од шљиве
Цидија шљиве (Цидиа фунебрана) је мали лептир, сличан Цидиа молеста који напада друге врсте. Личинке се плодовима хране копајући тунеле, а на крају сезоне одрасли се припремају за презимљавање у чахурама у кори. Наношење валовитог картона око трупаца крајем лета како би позвали одрасле да их зачахуре добар је начин да их ухвате. Иначе, током сезоне могу се изводити третмани бациллус тхурингиенсис, који уклања ларве. Одрасле инсекте можете ухватити Тап Трапом помоћу мамаца за храну.
Тентредини
То су мали црни инсекти који полажу јајашца на дну посуде за цвеће. Из њих излазе ларве које потом уништавају ситне плодове који падају на земљу очигледним рупама за излазак инсеката. Борба се може одвијати на два фронта: постављањем хваталица белог хромотропног лепка за хватање масе и третманима на бази бухача.
"Нови" инсекти
Међу новопеченим инсектима у нашем окружењу постоји азијска стјеница , пошаст која је последњих година уплашила многе воћаре. Веома је полифажна врста и сходно томе храни се готово свим врстама у мешовитим воћњацима. Мреже против инсеката и чести третмани на бази бухача могу га задржати на одстојању, али нада је да ће се његов природни непријатељ ускоро проширити у окружењима, што је чини се мала хименотера (енциртус теленомицида) која паразитира на јајима стјенице, убијајући их. Дросопхила Сузуки , лете мале плодове, такође утиче на шљиву, а можете покушати да га контролише са типом Тап црвено Трап замке.
Лисне уши
Штеточине које не штеде воће, поврће, украсне и ароматичне врсте, на срећу, држе разни природни непријатељи: бубамаре, лебдјелице, хризопи. Ако њихова помоћ није довољна, биљке се морају прскати воденим раствором на бази марсејског сапуна.
Узгајати дрво шљиве у саксијама
Многе сорте шљива и шљива могу се узгајати и у саксијама или жардињерама, све док су велике, како би се обезбедила добра количина тла у корену, предуслов за хармоничан раст ваздушног дела, а самим тим и производње воћа. Наводњавање и ђубрење морају бити чешћи од оних који се дају биљкама са коренима слободним за ширење у земљишту.
Берба шљива
Збирка. Плодови шљиве и шљиве су коштуњаче са унутрашњом коштицом. Бере се када постигну праву величину, боју и текстуру на додир. Постоји много врста са одложеним сазревањем, тако да је могуће имати жетве између последњих десет дана јуна и првог септембра.
Разноликост шљива и шљива
Разноликост шљива . Међу најпознатијим шљивама је Гоцциа д'оро, али вреди пробати и друге: „Змајеву крв“ која сазрева почетком августа и која, као што и само име говори, има крваво црвену пулпу; „Бурбанк“, који сазрева између јула и августа, има жуту кожу тамних нијанси и жуто месо; тамно месо „Санта Роса“ која сазрева крајем јула и врло је добра сорта и као опрашивач.
Разноликост шљива. Поред зелених и жутих нота Регина Цлаудиа, уводимо и друге сорте: међу презрелим постоји „Прецоце ди Ерсингер“, док средином јула сазрева врло мрачно „Црно јантар“, крајем јула „Црвено монахово бедро“ , док је међу каснијима, која сазревају после средине септембра, „шљива Ангелено“.
