Двогодишња зељаста биљка која припада породици Лилиацее, лук (Аллиум цепа Л.) гаји се са годишњим циклусом и једно је од најчешћих поврћа у башти и користи се у кухињи. Јестиви производ, то је подземна луковица, сакупља се пре формирања цвасти.
Ова култура има карактеристичну есенцију која одбија многе вртне штеточине, међутим постоје неки штетни инсекти који јој могу наштетити, попут лукове муве (Делиа антикуа) или трипса (Франклиниелла оцциденталис и Тхрипс табаци).
Они који се припремају за узгој лука у органској и биодинамичкој пољопривреди морају имати на уму принцип „превенција је боља од лечења“ и гарантовати усевима оптималне услове за раст. То омогућава биљци да одмах активира механизме самоодбране када се појаве напади паразита.
Стога је препоручљиво узгајати лук на средње текстурним или растреситим земљиштима, изложеним сунцу и без стагнације воде, изводити честе интервенције наводњавања током вегетативног развоја, прибегавати малчирању и правити органску супстанцу путем добро зрелог стајњака или компоста. За органску култивацију лука веома је важно вршити плодоред, смењујући лук са другим поврћем, и бирати рустикалне сорте, мање подложне недаћама. У спречавању напада инсеката веома је корисно међусобно усевање са другим усевима, позната је комбинација са шаргарепом.
Главни инсекти лука
Упркос превентивним праксама, лук и даље може бити изложен нападима разних инсеката које човек мора знати препознати и супротставити се ефикасним, али „еколошки прихватљивим“ производима. Да бисте на време идентификовали присуство паразита на биљци, корисно је вршити периодичне и пажљиве провере, посебно у пролеће и лето. Најезде инсеката ређе су у јесен и зими. Током мониторинга дешаваће се сусрет са штетним инсектима, благовремена интервенција је веома важна, јер су паразити који се брзо размножавају и размножавају.
Лукова мува
Карактеристике инсеката . Лукова мува је инсект из реда Диптера, дугачак 6-7 милиметара и тамно сив у одраслој фази. После зимовања у земљи, женске муве у пролеће оштећују лук и остале лилиацее полагањем јајашаца у луковице или у подножје биљака из којих се недељу дана касније рађају аподичне и беличасте ларве. Треба напоменути да лук такође може више пута да нападне ова мува (Делиа антикуа), која у повољним условима достигне 3-4 генерације годишње, или сива семена мува (Делиа платура).
Штета донета на усеву. Личинке ове муве се хране ткивима луковица 3-6 недеља док не достигну зрелост и не учине луковице подложним нападима бактерија. Они узрокују да се луковица лука распада и непријатно мирише, што може уништити усев.
Спречити мува лук.Највећу штету наноси прва генерација мува, које узрокују бактеријске инфекције непосредно након пролећне трансплантације, прво што треба учинити превентивно одложити сетву. Поред тога, да би се смањила учесталост напада муве, могуће је прибегавати алтернацијама са салатама, радичем или шаргарепом, укрштању са целером, тансијем или шаргарепом. Ове партнерске биљке ослобађају супстанце које одбијају инсекте. Биљни препарати на бази пелина или лаванде такође делују одбијајуће и представљају друге природне превентивне методе. Препарат од пелина (Артемисиа абсинтхиум) је у ствари филтрирани одвар целе биљке, лако је доступна радионица у близини насељених центара у планинама или у сушним необрађеним подручјима и може се гајити било где у Италији.Производ се мора прскати на листове лука једном недељно и не може се користити петнаест дана пре бербе. Препарат од лаванде (Лавандула) уместо је одвар од лишћа и цветова биљке.
Тхрипс
Карактеристике инсеката. Тхрипс су инсекти из реда Тисаноптера, распрострањени широм Италије, где погађају бројне дрворедне и зељасте биљке, посебно повртарске усеве у тунелима или пластеницима. Постоје две врсте које нападају лук: Франклиниелла оцциденталис, која се обично назива западњачки пластенички трипс, и Тхрипс табаци, или вртни трипс. Појединци Франклиниелле прилично су лаки у малолетничкој фази, док су дугачки око 1 милиметар, а боје варирају између окер и смеђе боје у зависности од сезоне, у одраслој фази. Одрасле особе Тхрипс табаци су, пак, дуге 1-2 милиметра, лагане и опремљене уским, дугим и ресастим крилима.
Штета донета на усеву . После зимовања у земљи или у луковицама, женски трипс у пролеће полаже јаја у ткива лука. После недељу дана, нимфе излазе из јаја и почињу да се хране ткивима, уклањајући лимфу из културе. Наредне фазе инсеката (препупес, кукуљице и слике) такође се хране ткивима лука путем убода који доводе до депигментираних подручја или некротичних промена. Детаљно, трипс је одговоран за стварање мрља на првобитно зеленкастим листовима, који прво постају сребрни, а затим некротични. Погођени листови, нарочито млађи, показују увенуће и сушење лисних удова.
Сузбијање трипса. Није лако борити се против напада трипса, јер су и Франклиниелла оцциденталис и Тхрипс табаци полифажне врсте, односно способне да се хране не само луком, већ и осталим поврћем (парадајз, кромпир, …). Међутим, присуство ових штеточина лука може се смањити осигуравањем да око усева не расте ниједна врста домаћина, укључујући коров, и уклањањем остатака усева присутних на тлу. Важно је запамтити да су напади трипса чешћи након периода врућег и сувог времена.
Остали проблеми са луком
Ту се недаће лука не завршавају. Поред инсеката, биљке лука могу бити погођене разним гљивичним болестима које погађају епигеални и хипогеални део (пероноспора, ботритис и фусариоза), вироза изазвана вирусом мозаика и вирусом жутог мозаика и - у берби након бактерија - бактеријска трулеж ( мекана, сумпорна и кисела). Коначно, инсекти Агриотес спп. Наносе умерену штету усеву. и нематоде Дитиленцхус дипсаци и Лонгидорус спп.
