Патлиџан је поврће пуно личности како у кухињи, где је главни јунак разних укусних рецепата, тако и у башти, где пружа пуно задовољства током бербе. На Орто Да Цолтиваре наћи ћете водич о томе како узгајати патлиџане, у овом чланку ћемо продубити тренутак сетве.
Да бисте постигли добре резултате култивације, морате знати како сејати у право време, како би се биљка могла развити током најповољнијег климатског периода. Покушајмо да схватимо који је најприкладнији период сетве. Они који желе да прате Месец морају обратити пажњу и на Месечеву фазу у којој се ово поврће спроводи у дело.
Ова соланацеоус биљка има ниску отпорност на хладноћу и прилично дуг усевни циклус, из тог разлога је углавном боље да је садите у тегле да се чувају у заштићеном окружењу, а затим биљку насталу трансплантацијом преместите у башту када дође лето.
Период сетве и пресађивања
Патлиџан је једногодишња култура која добро успева у благим климатским подручјима, са оптималним температурама између 20 и 25 степени. Када термометар покаже температуру испод 15 степени, биљка пати. Из тог разлога је боље сачекати касно пролеће да се стави у поље, избегавајући да трпи касне мразеве. Очигледно је да је у топлим климатским подручјима могуће раније сејати и пресађивати, док је у северној Италији боље чекати дуже.
Будући да је циклус узгајања патлиџана прилично дуг (пет или шест месеци), сетву је боље предвидети тако што ћете је обавити у лежишту, зарадићете најмање месец дана и повећати продуктивност. Може се сместити у заштићено корито за семе почев од средине јануара (јужна Италија) или од краја фебруара (север), да би се пресађивало након око 40 дана. Ако, пак, желите да семе посадите директно на њиви, морате да сачекате до марта у подручјима са благом климом, у северној Италији, средином априла.
У којој месечевој фази сејати патлиџан
Популарна традиција прописује сетву воћног поврћа на растућем месецу, патлиџан није изузетак од овог правила. Каже се да фаза раста даје позитиван импулс развоју ваздушног дела биљке и њеном плодоношењу, што је оно што занима оне који узгајају патлиџане. Треба прецизирати да не постоје научни докази о овој чињеници, па сви одлучују да ли ће се ослонити на сељачка веровања или ће посејати биљку не гледајући у лунарни календар. Ако се одлучите да погледате месец, ажурирани календар ће вам бити од користи.
Патлиџан дуго сазрева. Фото Орто педагогицо Ресистенте.
Садња шеста и дубина сетве
Семе патлиџана је врло мало, само помислите да се у само једном граму семена може наћи до 250 семенки. Због тога га не треба стављати дубоко у земљу, све док на врху има пола центиметра земље. Није потребно чак ни водити рачуна о правцу у коме је положено семе. С обзиром на ниску цену семена, можете изабрати да у сваку теглу ставите две или три семенке, како бисте повећали шансе да ће бар једно никнути, вишак садница можете онда проредити.
Препоручени размак садње је 70 центиметара између једне и друге биљке и један метар између редова: биљка патлиџана достиже добру величину, па захтева довољно простора. У породичној башти не треба вам пуно биљака да би их породица могла јести, јер ово поврће има добар род.
Пре сетве патлиџана у башту морате одабрати које сорте ћете гајити, а затим купити семе. Ако тражите добар савет, можете прочитати чланак посвећен сортама патлиџана погодним за органско узгајање.
Како се припрема земља
Земља за садњу патлиџана мора бити растресита и исушена, као и да захтева добро присуство органских материја. Из тог разлога је препоручљиво радити дубоко копати, а затим убацити ђубриво (компост или зрели стајњак је у реду) тако што ћете га окопати у површински део тла. Следи изравнавање гредице, које ће се изводити металним грабљама, могуће чишћење површине од корења и превише видљивог камења.
Као ђубриво не смете додавати превише азота, па не смете претерати са стајским ђубривом (препоручио бих највише 5-6 кг добро зрелог стајњака или компоста по квадратном метру баште). Вишак азотних ђубрива доводи до опадања цветова, а самим тим и до губитка великог дела усева.
Трајање семена
Семе патлиџана чува се дуго ако се одмах осуши, а затим чува на тамном и сувом месту. Семе може клијати и након четири или пет година, што је семе старије, то ће њихов проценат клијавости бити нижи. Да бисте олакшали отварање семена која су мало стара, можете их купати у камилици.
