Током прве четири или пет година од садње воћних биљака, интервенције орезивања имају за циљ усмеравање биљака ка жељеним одраслим облицима и из тог разлога говоримо о оплемењивачком орезивању. У наредним годинама, са резидбом производње тада ће се стално одржавати утврђени облик.
За различите врсте воћака постоје различити облици пољопривреде. Уобичајена разлика је између облика у запремини и спљоштених облика. У првом, биљка се развија у свим правцима: висина, ширина, па чак и дебљина; у овом другом су привилеговани висина и ширина, а дебљина је ограничена на максимум.
Избор система обуке мора узети у обзир различите факторе: пре свега одабрану врсту подлоге која одређује запремину биљке. Друго, погодност узгајивача: у воћњаку се тражи најфункционалнији облик за обављање послова, што олакшава жетву. Уместо тога, естетски аспект је важан критеријум за оне који имају мали породични воћњак или једноставно неколико воћки у башти.
Облици по обиму
Вретено и вретено
Вретенасто орезана биљка има једну централну стабљику од које се гране бројне бочне гране почев од 50 цм од тла. Бочне гране имају све мању дужину од основе до врха, тако да биљка поприма изглед конуса. То је начин узгоја који се обично користи за дрвеће јабука и крушака, које у тим случајевима достижу висину од око 2-3 метра, чинећи култивацију лаком за управљање са земље. У комерцијално интензивном гајењу јабука, биљке се узгајају у вретенима или, још обузданији облик, који укључује употребу патуљастих подлога које биљци дају смањену величину и рани улазак у производњу. Биљке се гаје врло густе, међусобно удаљене око 2 метра у редовима удаљеним 3 или 4 метра. Ограничење овог облика култивације је да су стабла јабука калемљена на подлоге тако не баш снажне и са површинским кореновим системом слабо усидрена у земљу и захтевају систем подучавања формиран од бетонских стубова и металних жица. Из истог разлога нису погодни за узгој у сушним подручјима или тамо где не може бити постављен фиксни систем за наводњавање. Ово није баш препоручљив избор у органском узгоју, у коме се преферирају шесте шестине да би се ограничио пренос болести између биљака и биљака.Облик вретена такође може утицати на дрво трешње, са сличним предностима у поређењу са дрветом јабуке (мала величина и рани улазак у производњу) и недостацима (зависност биљака од система за наводњавање и од улога).
Одело од језика за дрво јабуке
То је облик узгоја погодан за дрво јабуке, слободнији од вретена. Одржава се централна оса на коју се убацују нетакнуте родне гране. Гране, не скраћене, већ само проређене, савијају се тежином плодова на врховима и тако заузимају плачљив положај. Апикална доминација грана ограничена је управо тежином плода, који стога контролише вегетативно оптерећење, одржавајући биљку у управљивим димензијама, чак и ако је подлога снажнија од спиндела.
Јар
Ваза је најприхваћенији облик узгоја коштичавог воћа (трешња, кајсија, бресква, бадем, шљива), али и какија и маслина. Код одрасле биљке изглед овог облика је врло отворен и омогућава добро осветљење целе вегетације. Овај облик узгоја је најпогоднији за брдовита окружења која су најпогоднија за узгој коштичавог воћа. Главно дебло се пресече на висини од око 70 цм од тла, а то омогућава развој три дуге главне гране, једнако удаљене једна од друге (оне се бирају током оплемењивања орезивања), које су нагнуте за око 35-40 ° у односу на вертикалу стабљике. На гранама се тада налазе гране све мање дужине од основе до врха гране. Гране заузврат носе родне гранчице године: мешане гране,живјели и пикадо. Генерално, за овај облик нису потребни улози, јер су то често биљке калемљене на равне подлоге или у сваком случају прилично снажне, са добрим сидрењем корена. Међутим, уз интервенције орезивања, биљке се држе на висини од око 2,5 метра, а операције попут бербе и третмана могу се углавном одвијати са земље, без потребе за степеницама. Ваза може имати варијанте као што суВаза може имати варијанте као што суВаза може имати варијанте као што суодложена ваза , у којој се рез централне шипке изводи касније од класичне вазе, и ниска ваза, у којој главне гране почињу још ниже од тла.
Глобе
Ово је најприкладнији облик пољопривреде за узгој агрума и маслина на југу, где је сунце јако. Облик се добија на сличан начин као и код вазе, с том разликом што се гране развијају на различитој висини једна од друге, а вегетација се такође одржава унутар круне. За мандарине прва скела почиње са око 30 цм од тла, док за остале врсте чак од 100 цм.
Пљоснати облици
Равни облици пољопривреде били су врло чести у 1700-има и 1800-има, када су изабрани углавном у естетске сврхе, да би биљке украшавали зидове и шпалете. Данас се углавном користе у равним областима.
Палметте
Палмета је облик заравњеног узгоја у коме костур биљке има централну осу и 2 или 3 ступња примарних грана, које се бирају између оних који су формирани у смислу ширине, а не у дебљини (у воћњаку не смеју ићи према међуред, али останите дуж реда). На њима су уметнуте секундарне гране и производне гране. Гране се држе отворенима помоћу везних шипки и тегова. Постоје многе сликовите варијанте палмета, попут „канделабре“ или „лепезе“ или „трикоиссилона“. Пажљиво руковане палмете су дуговечне и дају плодове доброг квалитета, али с обзиром на њихов раст висине условљавају употребу мердевина или посебних вагона за бербу.
Цорд
Ово је још један спљоштени облик који се користи за дрвеће јабука и крушака, у којем постоји једна вертикална ос са кратким бочним гранама. С друге стране, „оштри кордон“ се широко користи за лозу, која захтева систем стубова и металне жице као колце.
Пергола, тенда и двострука пергола
Они су облици хоризонталног узгоја који се широко користе за винове лозе, посебно на југу, и за актинидије. Две врсте, које су пењачице, расту на чврстим конструкцијама формирајући зелени покривни кров. Варијанта може бити лук, у коме лоза или актинидија, узгајане у два супротна реда, чине лепе тунеле.
Да ли вам је требао овај чланак? Оставите коментар. Критике, мишљења и питања или приче из вашег воћњака су добродошле.
Да бисте остали у контакту, можете се претплатити на билтен или пратити фацебоок страницу и Инстаграм профил.