Када се указала прилика да пишем о Орто Да Цолтивареу, почео сам да се питам какав бих допринос могао дати на блогу. Приметио сам да већ постоји много занимљивих чланака и дискусија о најразличитијим темама везаним за пољопривреду, па сам се бојао да немам шта да предајем. Због тога сам одлучио да не доносим информације, већ конкретан експеримент . Ја ћу направити један мали експериментални врт и забавите се види шта функционише, а шта не.
Покушаћу да користим неконвенционалне праксе и посматрам како природа реагује. Они који следе овај експеримент, који ћу што више документовати, моћи ће да науче на мојим грешкама и уз мало среће понове нешто што сам добро урадио.
Природна пољопривреда (теоријска премиса)
Моја пракса ће следити филозофију „Револуције сламе“, књиге коју је написао јапански фармер по имену Масанобу Фукуока. Овај пољопривредник, писац и филозоф има алтернативно гледиште у погледу пољопривредног света које заслужује даље проучавање: он тврди да најбоља пољопривреда долази без напора. Ова филозофија „нечињења“ фаворизује моју лењост и начин је виђења који није ограничен на култивацију, мада је овде изражен на посебно ефикасан начин.
Многим савременим пољопривредницима то може изгледати апсурдно, али у стварности иза ове перспективе крије се дубока филозофија и практични експерименти који су дали добре резултате. С тим у вези, искрено препоручујем читање Масанобуове књиге и других текстова који произилазе из његових идеја, попут списа Емилије Хазелип о синергијској пољопривреди.
Да бих дао идеју шта ћу покушати да урадим у свом експерименталном врту, извештавам о „четири стуба“ природне пољопривреде која је теоретизовао Масанобу Фукока. Ове тачке не треба схватити као заповести, то су једноставно чињенице које је он утврдио, након година експеримената.
Према Фукуоки:
1. Без копања . Није потребно обрађивати земљу, односно обрађивати земљу за припрему усева.
2. Нема ђубрива , ни хемијског ни органског.
3. Не уклањајте коров: нема потребе за коровом, било хемикалијама, било дрљачом.
4. Не користите хемикалије уопште .
Мора се рећи да је Масанобу тврдио да су му овај начин пољопривреде и његове технике успели у Јапану, са климом и тлом подручја у којима је живео Фукуока. Рекао је да сваки узгајивач који жели да се култивише на полу дивљи начин мора да пронађе своје технике, кроз период експериментисања. Филозофија водиља је: радити само оно што је неопходно. Одузимање, а не додавање: природа ће обавити већи део посла и са наше стране биће више захвалности него напора.
Експериментални врт (практични увод)
Одлучио сам да додијелим око 50 квадратних метара експерименталном врту у Фурланији-Јулијској крајини на којем сам ове године узгајао неколико повртарских биљака (парадајз, паприка, патлиџани, боранија, кромпир, тиквице). У марту сам обрађивао земљу и припремао башту на класичан начин, а затим пресадио саднице у априлу.
Сада је мој мали врт дао своје плодове за летњу сезону. Био је то повртњак са малим одржавањем: ограничио сам се на мало ђубрења стајским ђубривом, мокро увече у врелим летњим данима и ручно ограничавање корова око биљака које су ме занимале. То ми је донело велико задовољство.
Да видимо уместо тога како ћу даље са експерименталном баштом …
Сетва
Већ почетком новембра посејаћу неке летње хортикултурне сорте директно изнад старог повртњака и изнад „корова“ који потпуно прекрива тло.
Покушаћу да посејем оне сорте биљака које лакше клијају као што су: лук, пасуљ, радич за сечење, … Што се тиче неких воћних поврћа попут парадајза и тиквица, покушаћу да сејем ране сорте са малим плодовима (на пример парадајз чери и тиквице). романа) па ће бити вероватније да ће плодови моћи да сазрију у природном врту.
Сетва ће се вршити врло густо емитовањем, насумично сетвом ту и тамо свих сорти.
Припрема тла у природном врту
Други корак биће припрема тла без обраде . Наставићу сечењем старих баштенских биљака у основи које ће већ бити на крају њиховог биолошког циклуса. Корени ће остати тамо где су, њихово распадање ће природно оплодити земљу и учинити је меком и прозрачном. Остатак биљке ће је једноставно оставити на земљи без даљњег разбијања. Ако биљка још увек има зрело воће, оно се такође може оставити и допринеће поновном усеву. Корови се такође морају посећи у подножју и остаће на земљи да би формирали застирку за ново посејане биљке .
Сада је главнина посла готова, само треба сачекати пролеће да видимо да ли нешто клија. Поред тога, постоје неке праксе које можемо да радимо ако желимо. Прво је посипати мало стајњака или стајског ђубрива по малчу да би помогло разградњи, друго је да се понекад залива ЕМ (стварним микроорганизмима) , опет да би се помогло распадању тла и здрављу.
Ова башта је експериментална, што значи да тренутно немам доказ о ваљаности ових техника. Тако створена башта тежи да буде „ врло мало одржавања “ која обогаћује тло без оплодње, уз малу употребу воде. Биће неопходно урадити само неке ручне интервенције „по потреби“, попут ручног ограничавања превише инвазивних корова или спречавања да плодови буду у директном контакту са земљом.
Сада се поставља питање „ шта ће се десити? "
Почетак новембра: јесења сетва и постављање баште
Почетком новембра поставио сам башту за следеће пролеће.
Необрађивање земље
Једна ствар која ми није не не у поређењу са традиционалним врт је припрема земљишта. Заправо, одлучио сам да не плевим и не копам земљу у складу са идејама Масанобуа Фукуоке.
По мом мишљењу ова пракса није потребна да би се добила добра жетва. Супротно томе, прекомерна обрада тла могла би довести до деградације тла.
У сваком случају, мислим да овакав приступ нема апсолутну вредност. Неко ми је у коментарима на последњи пост истакао да овај начин припреме може бити добар на северу, али не и на југу.
У ствари, на југу постоји ризик да семе никне рано у јесен, а затим не стигне на пролеће. Такође у другим ситуацијама је вероватно потребна нека врста обраде, али овде експериментишемо.
Операције сетве и постављања баште
- Секао сам биљке овог лета . Први корак би заправо био посејање свих биљака пре него што их сече, али парадајз, паприка и боранија који су се пењали били су превисоки и пресрели би семе. Тако сам у почетку пресекао ове биљке и оставио их на тренутак да бих их касније користио као малч.
- Направио сам мешавину семена . Мешавина је припремљена са неколико кесица које сам посебно узела из расадника и остатака које сам сачувала од претходне сетве. На крају чланка наћи ћете сорте које сам користио.
- Затим је била сетва. Добро сам мешао и емитовао свој микс. Задржао сам редове и шеталишта од прошле године и тренутно сам посејао у 7 редова.
- Затим сам прешао на мало протресања корова који покрива земљу, како би семе отпало са садница (лоше јер ће ионако киша у томе помоћи).
- Пети корак је био да се посече сав коров у основи и остави на редовима које сам посејао. Одмах затим, наслагао сам и биљке из врта које сам претходно посекао.
- Последње што сам урадио било је да посипам гној преко малча како бих помогао у разградњи.
Запажања о извршеном раду
Сваки ред баште има око три квадратна метра, одлучио сам да напустим шеталишта старог врта и да обрађујем на меком, не изгаженом тлу . Потрошио сам 10 евра на семе и схватио да је то мало за све редове баште (по 12 од три квадратна метра), тренутно сам посејао седам, али то је у реду, пошто су 3 реда заузета тренутно од купуса. Стога сам одлучио да ћу другу сетву обавити када уберем купус, у сваком случају ћу другу сетву обавити на пролеће.
Такође сам оставио пуно воћа на посеченим биљкама парадајза и фриггителли папричицама, тридесетак парадајза и десетак паприка, које би могле да се размноже. Чак и клип црног кукуруза који је остао на биљци коју сам ту и тамо гранатирао у редовима.
Сорте посејане у огледном врту
Моја идеја је да започнем са сортама клијања раног пролећа .
Претпостављам да сорте са великим плодовима и меком кожом нису баш погодне за полудиво узгајање. Што је већа површина плода, већа је вероватноћа да га нападну инсекти и болести, а ако је кожа танка попут парадајза и тиквица биће још рањивија. Зато ћу за ово поврће одабрати природне сорте са малим плодовима.
Трудићу се да не користим штапове и носаче који фаворизују „патуљасте“ сорте за пасуљ, боранију и слично, али на крају ћу их убацити по потреби. Међу залихама је било пшенице бораније, па чак и парадајз који би могао поново да семе је неодређеног раста.
Укупно сам посејао 12 пакета семена:
- Једна од дивљих пољских ракета: биљка коју је лако узгајати. Но има велике захтеве и добро успева чак и на земљиштима сиромашним храњивим састојцима. Није погодно за кисела тла.
- 2 пакета грашка полуграна Рондо: сорта је раног зрења, висока око 75 цм, са дугим махунама.
- 1 глатко зелено посечене блитве: рана сорта (50 дана), са добрим регенеративним капацитетом након кошења. Добро се комбинује са луком.
- 2 лука бореттана: мали, спљоштени лук. Мањи се конзервирају у сирћету, док су већи погодни за свежу конзумацију.
- 1 тиквице младица Сарзане: тиква средње величине када је зрела.
- 3 плаве салате од глатких листова: врло нежна и рана. Оживите неколико пута.
- 2 малограђанског парадајза: рана гроздаста сорта парадајза. Погодно и за свежу конзумацију и за прављење сосова / конзерви.
Остатке које сам имао код куће пењао се на боранију, црвени радич Тревисо, карфиол и црни кукуруз.
Новембар: појављују се прве биљке
Двадесетак дана након прве сетве и постављања природног врта, потребно је ажурирање како се даље одвија.
Још једна сетва
Направио сам другу сетву како бих довршио 12 мини редова које сам припремио . У део који недостаје посејао сам:
- Две кесице парадајза вар. „Принц Боргезе“.
- Две плаве зелене салате.
- Две од лука „Бореттана“.
- Један од патуљастих пасуља "Линера".
- Махуна пузавица „Модро језеро“.
- Један од резаног цикорије широког лишћа.
- Једна од коврџаве салате.
Малч и органске материје
Сетићете се да сам прошле године посекао коров и култивисао биљке и оставио их на земљи као малч: распадање овог биљног материјала наставља се.
Такође сам сипао мало пепела за додавање хранљивих састојака, посебно пепео доноси калијум, фосфор и калцијум, како је објашњено у чланку о пепелу као ђубриву.
Пет редова који су недостајали за сетву били су голи корова, заправо сам у августу оголио земљу да бих пресадио биљке карфиола. У овим редовима сам одлучио да користим алтернативни малч, јесења сетва вам омогућава да користите лишће дрвећа да бисте покрили голу земљу и вратили органску супстанцу у земљу. У мом случају користио сам лишће дуда, јавора и какија.
Ево првих изданака
Развило се много семена из претходне сетве , седам редова је пуно клица. Мислим да је то углавном зелена салата, радич, блитва и млади лук . Мислим да парадајз, грашак, тиквице и рукола још нису никли. Надам се да се са овим температурама не развијају и да чекају пролеће.
Не знам да ли ће ове биљке издржати зимске хладноће, у сваком случају сам им додао и малч лишћа надајући се да ће их та подлога мало загрејати. Свакако ћу обавити још једну касну сетву зиме или пролеће.
Планови за будућност
Могу вам рећи да намеравам да извршим неко влажење ЕМ (ефикасним микроорганизмима) почев од пролећа. Лично верујем да њихово коришћење може бити заиста добра помоћ онима који желе да се баве природном пољопривредом, посебно за обнову деградираног земљишта. Пре почетка влажења, разговараћу о томе овде на Орто Да Цолтиваре. Ако вас тема занима, наставите да пратите блог!
Сад кад сам вам мало описао свој природни врт, желео бих да знам шта мислите , какав савет ми можете дати. Волео бих да читам о вашим сличним искуствима у коментарима.
Лично мислим да нам интернет може дати предност у односу на еру у којој је живео Масанобу Фукуока. Деценијама се бавио природном пољопривредом методом покушаја и грешака. Учио је искључиво на својим грешкама. Предност нам је што можемо да комуницирамо и делимо искуства чак и на даљину. Мислим да је одличан историјски период за експериментисање у пољопривреди. Важно је да вас не преплави неуспех и да делите.
Коришћење друштвених мрежа само за дељење успеха и стварање дигиталне слике не додаје ништа ономе ко смо. , Ц ондивидере наше грешке у пољопривреди, међутим, може бити корисно за нас и за друге . Погрешка може бити апсолутно позитивна у овом контексту, такође зато што се пре свега морамо обавезати да нећемо правити штету. Природа препуштена самој себи у сваком случају нешто производи, а ако не производи храну, ствара биодиверзитет и обогаћује тло … И за тим постоји велика потреба.
Децембар: башта на крају године
31. децембра, прелепи зимски дан са ведрим небом и хладним ваздухом. Експериментална башта је прекривена лишћем, користи се као малч и клија . Највеће саднице су грашак, плава салата и лук, ове биљке имају добру способност да издрже зимске хладноће нарочито када су мале, раст им се зауставља на ниским температурама и мислим да имају добре шансе за презимљавање!
Постоје и друге биљке које су никле и још увек су врло мале, не могу их препознати. Надам се да ће барем неко семе остати у мировању и до овог пролећа. Ових дана температуре су сваке ноћи прилично ниске, увек испод нуле, па то могу само горе поменуте биљке!
На тлу такође има много спонтаних вишегодишњих биљака које су већ биле присутне и само што су их посекли, а да их нису искоренили, очигледно нису нестале. Детелина, мугворт и буттерцупс биће пратиоци мојих баштенских биљака и добар помагач за биодиверзитет! Цловер конкретно, као и сви махунарке, има способност да поправи атмосферског азота и доприносе здрављу земљишта. Сам Масанобу посејао је белу детелину на својим житарицама да би обогатио земљу. Имам да спонтано расте, боље од тога!
У стварности у овом ажурирању нема много више за рећи: написао сам пре свега да пожелим читаоцима срећне празнике! С надом да чак и међу вама постоји неко ко ће у новој години желети да искуси нешто ново у пољопривреди, а зашто не и у другим областима живота!
Срећна вам 2022-2023. година!
Март: природни повртњак после мразева
Крај фебруара 2022-2023. у Фурланију-Јулијску крајину карактерисао је долазак „Буриана“, хладног ваздуха сибирског порекла који је око недељу дана држао температуру испод нуле.
Упркос суровој клими, чини се да су плаве биљке зелене салате и грашак одолиле , уз одређене потешкоће, неким опекотинама на лишћу, али су одоле! Тако да мислим да ћу с првим пролећним данима већ моћи да поједем прву салату из природне баште, а грашак би могао да буде готов убрзо након тога. Узео сам неколико гранчица од јавора и посадио их поред грашка, кратке, разгранате гранчице идеалне су као подршка овим биљкама.
Самоникло биље и малч . Подсећам вас да нисам искоријенио коров како бих припремио природни врт, већ сам се ограничио на њихово ниско резање, користећи врх као малч. На једном делу врта , мугворт и детелина већ покривају земљу . Моја идеја је да их стално сечем када су високи, остављајући биљни материјал на земљи, тако да ће земљиште увек бити богатије органском материјом и влажно, све док га не замени биљка погоднија за нове услове. У ствари, и мугворт и детелина део су оних врста названих „пионири“, које су у стању да брзо колонизују гола и храњива сиромашна тла, али ако се временом оставе у свом циклусу, обогаћују тло, а затим остављају простор за друге биљке.
Полуактиван. Ко зна да ли неко од семена које сам посадио касне јесени мирује и пробудиће се на пролеће. То је можда нешто што сам најзанимљивији да приметим. Ставио сам семе парадајза, тиквице, блитве и још много тога, ако их нека животиња не поквари или поједе, могли би се родити чим температура остане већи од 15 степени већи део дана.
Нека нова сетва
У сваком случају направићу још једну сетву, ређу од претходне. Купио сам неко нехибридно семе биљака које је по мом мишљењу погодније за природни узгој . Савремену пољопривреду сада нападају хортикултурне биљке добијене техником хибридизације, оне се обично не могу репродуковати из семена и потребна им је врло прецизна брига: орано земљиште, одсуство спонтаних биљака, производи за ђубрење и заштита од болести. Укратко, нису биљке које се саме сналазе! Наш циљ са експерименталном баштом је да ограничимо интервенције на природи, због чега сам покушао да одаберем нехибридно семе, ране сорте са мало потреба. Ево биљака које сам изабрао на веб локацији Мацролибрарси:
- Изузетно презрела зрна љубичице: вегетативни циклус од око 90 дана, овде на северу се обично сеје између фебруара и марта.
- Пондероса парадајз: округли, мали, глатки жути плодови, груписани у гроздове. Ова сорта мора бити врло слична ономе како је парадајз био у свом пореклу.
- Округла тиквица са Пјаћенце: рана сорта.
- Блитва из Женеве: глатко лишће, широких и укусних ребара.
- Мелисса оффициналис: ароматична биљка различите намене.
На крају, помешаћу их и са мешавином цветних биљака како бих додатно обогатио мали повртњак. Мешавина укључује мак, кларкију, наранџасти космос, гипсофилу, хибикус од весикозе, траву чаура и бризу. Такође су у овом случају све нехибридне биљке , репродуктивне и одабране од стране биодинамичке компаније.
Април
Пре отприлике шест месеци, на јесен, започео сам свој природни вртни експеримент. Покушао сам да идеје Масанобуа Фукуоке спроведем у дело: у основи покушајте да постигнете жетву радећи што је могуће мање, морам рећи да смо за други део тамо радили врло мало: нисам оплодио, нити обрађивао земљу, уклонио сам неке коров непосредно пре бербе зелене салате. Напокон сам се окупао само три пута са стварним микроорганизмима, о чему ћу касније.
У почетку сам припремио врт, ширећи семе по биљкама које су већ биле присутне и које сам касније посекао, а да их нисам искоренио. Међутим, мора се рећи да је прерада обављена претходне године и да сам ограничио коров за цело лето. У међувремену, зима се осетила са врло ниским температурама (око -5 степени у најхладнијим ноћима) и пуно кише. Чак и уз ове услове неке биљне биљке се рађају и узгајају. Па да видимо како је ситуација у априлу у овом експерименталном врту.
Које биљке су у врту у априлу
Ако данас погледамо повртњак, прво што приметите су биљке грашка, високе су и имају много цветова: саднице су рођене одмах у октобру и издржале су елементе, а потом наставиле да расту тек у марту. Данас цветају као што видите на фотографији, отпор ове биљке ме изненадио. Исто важи и за плаву салату коју сам на неким просторима посејао прегусто и прегусто покривао тло, међутим то је узгој који је сигурно успео пошто сам ову салату већ неколико пута јео овог пролећа.
Бели лук је већ био присутан у башти, посејао се летос и сада ту и тамо имам неколико грудвица белог лука. Расте и пасуљ који сам посејао на пролеће. То су биљне биљке које су за сада присутне.
Остало је покривено самониклим биљем . Посејао сам и друге сорте и не знам да ли треба још да се роде, да ли су никле под коровом или је семе покварило или појело.
Нерад и вредност различитости
За ово ћемо морати још мало да сачекамо. Резултатом сам прилично задовољан, јер сам радио укупно два или три сата, никада нисам оплодио или обрађивао земљу. Наравно, потрошио сам око 30 евра на семе, али учите на грешкама и наредних неколико година посејаћу најпогодније сорте за полудивље узгој. Овај експеримент је свакако користан за оне који желе да земљиште одморе годину дана, а затим праве зелено ђубриво.
У мом случају покушаћу да понављам експеримент док не пронађем сорте које најбоље одговарају овој врсти узгоја, са климом мог града и на мом земљишту. Понављам да је експериментисање у пољопривреди веома важно . Пољопривреда је сада стандардизована на многим местима, а хибридно семе, производи и технике сматрају се важећим у целом свету. Ове пољопривредне технике имају предности, али нам такође одузимају нешто: разноликост . Што није јефтино. Биолошка разноликост, пејзаж и културна разноликост. Због тога привлачност мора бити: с једне стране, експериментишите са алтернативним техникама , а с друге покушајте поново открити древно сељачко знање, у некима од њих постојала је велика мудрост и једноставност мисли које се морају поново открити.
ЕМ: стварни микроорганизми
Желим да закључим, као што сам вам и обећао, своје искуство у вези са стварним микроорганизмима. Пријатељ је отишао у Аустрију и из Бељака ми је донео 10 литара већ активног раствора који садржи мешавину „корисних“ микроорганизама за биљке. Циљ је побољшање биолошких активности у земљишту, што посљедично фаворизује апсорпцију хранљивих састојака у биљкама и спречава болести.
Препоручено разблажење је десет мл на сваких десет литара, мора се држати на хладном и тамном месту како би остало ефикасно. Може се користити за влажење или се прска по лишћу и било ком делу биљке. Микроорганизми ће комуницирати на сваком месту, обнављајући природну равнотежу микроба. Користио сам их три пута. Резултати се могу видети само дугорочно,тако да за сада немам пуно да додам. Мој термин упоређивања неће бити повртњак, већ моје воћке, заправо сам посипао ЕМ по лишћу свих стабала која су прошле године мало родила. На лози је утицала пероноспора и грожђе није сазрело (нисам користио бакар), чак ни дрво трешње није дало плодове, можда су у том случају грешке грешке, чак је и шљива родила мало. Па да видимо да ли ће то боље проћи са ЕМ, добро знајући да је то само један од фактора који може утицати.
Може
И ево нас средином маја: прошлог новембра смо почели да пратимо експеримент у природној башти кроз овај дневник, сада је прошао семестар од прве сетве. Сад кад смо крајем пролећа, можемо почети разматрати овогодишњи врт!
Овом експерименталном баштом управљало се са најмањим могућим бројем интервенција, остављајући терен слободним за спонтано зачинско биље. Покушајмо да схватимо шта је успело, а шта није уродило плодом.
Стање технике: самоникли усеви и биље
Постоји много самониклих биљака : мугворт, детелина, љутићи, грашка, неке траве и мало тога другог. Као повртне биљке постоје само грашак, боранија, бели лук и зелена салата.
Почнимо са овим усевима: биљке грашка најбоље су помогле мојој башти уз ове климатске услове и технике које сам користио. Биљке су глатко клијале у јесен и носиле се са посебно хладном и влажном зимском сезоном.
Већ у марту су поново почели да расту, у априлу су се појавили цветови, а сада су средином маја скоро завршили производњу. Махунарке сам већ берао три пута, сваке недеље, три недеље, следећа ће бити четврта и последња. Посејао сам их на 4-5 квадрата и производња није велика, али изашли су неки лонци.
Чак је и плава салата превише порасла: свуда сам је мало раширио својом мешавином семена и одмах се родила и расла, покривајући подручја на којима је посејана на врло густ начин. Пролетос сам га јео неколико пута, али дефинитивно је премашио моје потребе и остао сам тамо. Сада је врло висока. Напомена за следећу годину: посејте је само у углу.
Пасуљ је ту и тамо порастао , тек је процветао и мораћу да сачекам још неколико дана да убраним махунарке.
Чак је и бели лук мало порастао , који се посејао прошле године, ове године ћу пустити некога да цвети ради поновне сетве. Већ сам сакупио неке главе.
Кварови: поврће које није никло
Као што рекох, остале посејане биљке нису успеле . Тешко је одмах извући закључке, али мислим да неке биљке нису погодне за сетву у јесен са нашим климатским условима (огледни природни врт се налази у Фурланији), посебно паприка, тиквице и парадајз.
Желео сам да покушам да видим да ли ће семе одмарати до прве врућине марта-априла, али није. Пролећна садња такође није била ефикасна. Међутим, биљке попут руколе и блитве нису рођене. Очекивао сам да ће бар лук изаћи, обично нема великих проблема, чак ни сенка.
Природно богатство: живи екосистем
Најбоље је природно богатство врта препуном бића свих врста: инсеката, глиста, лептира, гуштера, …
Кад посечем неколико корова, видим да је тло мекано и тамно и то ме уверава да чак и ако нисам много побрао, квалитет тла мора да се побољша, као и опште животне средине. Иако су присутни пужеви и стјенице, чини се да их тренутно нису преузели.
Користите ово природно окружење за трансплантацију
У овом окружењу, врло богатом природношћу, покушао сам да пресадим неке биљке парадајза и паприке узете из расадника , једноставно сам ослободио мали простор од корова да бих посадио четири паприке и четири парадајза. Сачекајмо сада да видимо резултате.
Будући пројекти
Да бих наставио експерименте следеће године, дефинитивно ћу покушати са узгојем грашка правећи дугачки ред на отвореном пољу .
Верујем да ћу напустити јесењу сетву за остале биљке и боље ћу се усредсредити на пролећну сетву, можда касније него ове године.
Боље водећи рачуна о избору биљака , елиминисаћу паприке, тиквице и парадајз, које ћу на крају пресадити у мају, а покушаћу и са другим биљкама. Желео бих да пронађем неке биљке које бих имао директно из семена, повезујући их са широким пасуљем и грашком, чак и ако је повезаност са спонтаним биљкама већ више него валидна!
Август: да резимирамо
Већ годину дана пратимо природни експеримент у башти, култивисан следећи филозофију нечињења Масанобу Фукуока. На Орто Да Цолтиваре пратили смо корак по корак изведене операције и постигнуте резултате.
Будући да је прошло неко време, ваља поновити оно што се догодило.
Резиме године природне баште
У септембру сам одлучио да поставим природну башту, ограничавајући што је више могуће интервенције узгоја. Експеримент је обухватио:
- Посејте мешавину семена преко самониклог биља.
- Исеците самоникло биље и користите га као малч.
- Препустите га природи без орања, ђубрења, уклањања корова и употребе хемикалија.
Побољшање земљишта
Као што је већ напоменуто, било је позитивних резултата, почев од обнављања дела врта који је био јако искоришћен у претходним вртовима. Вегетација која се стално мења поново се успоставља и биљна удружења се и даље мењају, стигле су многе врсте инсеката и опрашивача, гуштери, црви и друге животиње. Успео сам да приметим да је тло, пре него што је било светло смеђе и корицасто, сада под вегетацијом већ тамније и мекше.
Резултати сакупљања
Такође сам имао неке резултате као колекцију. Плаве салате у пролеће је било у изобиљу, а грашак је најуспешније поврће у првој години ове баште, имао сам добру жетву с обзиром на малу површину експеримента. Бели лук је такође добро изашао, годинама је био спонтано на том подручју и ионако се и даље размножава у свим околностима.
Окружење које се развија
Фукуока , отац природне пољопривреде, рекао је да је природном врту потребно време да се стабилизује . Рецимо две или три године када је почетна ситуација веома угрожена. Природни врт у ствари није сезонски повртњак. Наравно, неке биљке јесу, али покривач тла вегетацијом је вишегодишњи, човек што мање интервенише у природи, у мом случају косидбом и сетвом.
Како је сад у башти
Каква је сада ситуација у башти? Неред.
Корова има свуда, од многих врста, пасуљ који је добро порастао и процветао није успео, прве махунарке су јели разни инсекти, а затим су биљке гушили коровом. У сваком случају, мислим да сам погрешно одредио време сетве: не би требало да се развијају у најтоплијој сезони.
У високој трави врта и даље можемо видети зелену салату која је сада отишла у семе, неке биљке грашка недавно рођене ту и тамо и биљке парадајза које сам пресадио, укупно 8.
Желео сам да видим да ли обновљено окружење може бити добро за узгајање парадајза. Биљке су у почетку биле загушене коровом, расле су, али мало једва. Па сам очистио подручје новим резом. Увек остављајте биљни материјал на земљи као малч.
Од тог тренутка, биљке парадајза су заправо почеле добро да расту, а да их никада нису оплодиле или наквасиле. Корови су такође поново почели да расту, брзо успостављајући ситуацију сличну почетној. У ствари, сећам се да са кошњом већина биљака не умире и одмах почиње поново да вегетира.
Парадајз је скоро спреман, сада за ово лето нећу више интервенисати, осим за бербу парадајза. Ове јесени ћу поново посадити грашак и до тада на овим страницама неће бити ажурирања.
Главна проширења?
Мали комад земље (око 50 квадратних метара) вероватно нема много текста да би разумео потенцијал природне пољопривреде. Изнад свега, било би лепо обогатити животну средину неким дрвећем и грмљем, али на 50 квадратних метара нема пуно простора да се све обогати древном грмовом вегетацијом. Тачно је да око њега има дрвећа, али подигнути врт је и даље посебно окружење. Било би лепо кад бисмо у наредних неколико година могли да започнемо експеримент у већој мери.
Заправо можете видети побољшање животне средине чак и на малим продужетцима . Међутим, за бербу је можда потребно више времена да се схвати које врсте поврћа су прави позив тог места. За ту парцелу узгој грашка на пролеће, сетва на јесен може бити у реду, али ипак морамо да посматрамо шта се дешава у годинама које следе након прве. Због тога ће бити важно да наставите да пратите експеримент!
Следеће године природа ће извршити своја прилагођавања, а и ја ћу учити на својим грешкама и трудити се да будем бољи.
Природна башта годину дана након почетка експеримента
Пре отприлике годину дана почео сам да експериментишем са природном пољопривредом са ниским одржавањем , покушавајући да следим идеје Масанобуа Фукуоке, то јест: без обраде земље, без синтетичких хемикалија и без гашења корова, највише сам их садржавао мало.
Будући да овом врстом обраде не деградирамо земљиште и нису нам потребни спољни уноси, плодност тла треба побољшати чак и ако нема оплодње. Прошле године сам покушао да све посејем на јесен, али је само неколико биљака тада дало плодове, посебно је једна сетва добро прошла за ову врсту пољопривреде, у мојој земљи, својим техникама и клима овде: грашак.
Тако сам одлучио да ове јесени посејем грашак по целој природној башти, да бих потврдио да је ова врста узгоја, под мојим условима, погодна за узгој на полудив начин. Па ево како сам и ове године посејао грашак у природном врту.
Сјетвени посао
У врту је била висока трава и још неколико биљака парадајза које су уродиле плодом. Посекао сам сву траву близу земље и оставио сав биљни материјал на месту како би могао да делује као малч. Пре сетве, малч сам једноставно померио у страну од редова које сам морао да сејем.
Посејао сам грашак (сорта „еспрессо“, пола гране), по свим редовима баште, а затим све прекрио малчем. И то је све, то је био припремни посао.
И на крају, можете да посипате мало органског ђубрива на врх малча , попут стајњака, да бисте убрзали разградњу малча , што ја нисам учинио. Уместо тога, намеравам влажни отпад из кухиње ове зиме да раширим директно на земљу, уместо да га компостирам, с времена на време расипајући мало пепела.
Сад ћу сачекати да дрвеће у башти одбаци лишће да се више малчира и рекао бих да је то то. Прошле године саднице су се већ развиле у јесен и добро су преживеле зиму, почевши да поново расту са првом пролећном топлином.
Овим вртним дневником увек желим да саопштим важност експериментисања у башти . Права култивација за мене можда није права за вас, па се не претварам да дајем опште смернице. Ако желите да изађете из стандардизоване пољопривреде, можда ће бити потребно покушаје и грешке.
Да ли је овај чланак био од помоћи? Можете оставити коментар са мишљењем, саветом, питањима или другим, повратне информације су увек лепе.
Да бисте остали у контакту, можете се претплатити на билтен или пратити Орто Да Цолтиваре на Инстаграму и Фацебоок-у.