Када купујете апарат за еспрессо кафу , пре свега треба да погледате: ✓ димензије и једноставност употребе
✓ лакоћу проналаска капсула или махуна (ако то функционише са овим системом); ✓ присуство било каквих додатних функција (на пример за капућино или друга пића); ✓ број шоља које се могу припремити истовремено.
Модели махуна (дозе кафе затворене у омоту за филтер папир) или модели капсула (дозе кафе затворене у мали пластични конус затворен алуминијумским заптивачем), поред погодности да немају филтере за чишћење , нуде и погодност већ припремљене и компресоване у праву тачку тако да су дозирање и степен пресовања кафе увек оптимални.
Методе употребе су углавном једноставне и интуитивне, а све уклоњиве компоненте могу се прати у машини за прање посуђа. У неким случајевима функција аутоматског искључивања након око 10 минута неактивности може уштедети енергију .
Домаћи апарати за еспрессо кафу приближавају се, по количини и перформансама, професионалним баровима. Захваљујући високом притиску, ови уређаји су у стању да издвоје ароме, природне масти и друге супстанце које пићу дају интензитет и укус. Постоје модели који праве једну или две кафе одједном, али постоје и други који чак праве и 4 истовремено . И нису ограничени само на ово: они такође припремају густе и добро размућене капучине . Они заправо имају дозатор паре који уводи ваздух у млеко да би могао да га монтира: што је машина моћнија, то је бољи резултат, јер је могуће врло брзо усисати знатну количину ваздуха и одмах га ставити у млеко како би се бичевало и учинило меким и пенастим. Ако заиста желите ефикасну машину која даје добре резултате, морате да проверите максимални радни притисак . У ствари, да би се масти добро отопиле, уређај мора да има висок притисак: просечне вредности варирају од 12 до 15 бара . Са овим подацима, мирис и конзистенција пића остају стални чак и када треба припремити неколико шоља један за другим. Даље, резервоар мора имати одређени капацитет (у просеку 1-2 литра) да би се омогућило припремање више кафа, мора бити уклоњив за брзо и често чишћење и још бољи ако је са провидним урезом који сигнализира недостатак воде. Тхе Супер-аутоматски модели су најсавршенији на тржишту. Резултат је кафа врло слична кафићу, јер се дозирање количине мешавине, температуре воде, притиска и радног времена увек електронски регулише до савршенства . Ови модели имају чак и уграђену млин за кафу која тачно дозира пасуљ који се шаље у држач филтера. Њихова употреба је стога врло једноставна: само одаберите количину и врсту смеше на тастатури и притисните дугме за покретање, а затим све раде сами.
Кликните на слике да бисте их видели преко целог екрана
Саецо-ова машина за кафу Минуто еспрессо има котао за брзо загревање и систем интелигентног прилагођавања који регулише млевење; величина Д 21,5 к Ш 42,5 к В 32,7 цм. Цена 449,90 евра.
Спаваца Стандард упутство машина за ГАГГИА са двоструким комора филтера под притиском носилац групе "савршена крема" вам омогућава да припреми две кафе заједно; величина Л 21 к П 28 к В 30 цм. Цена 229 евра.
Мала и ергономска, еспрессо машина Пикие од нерђајућег челика компаније Неспрессо има панеле од нерђајућег челика; цена 169 евра.