Садржај обрађен
- Колико земље користити
- Где сместити повртњак
- Сунце, сенка, оријентација
- Величина цветних кревета
- Колико вам простора треба
- Дубока садња, увек неопходна
- Шта гајити: живела баналност
У последњих пет година видели смо прави процват продаје садница поврћа . Разлози? Будите сигурни у квалитет хране (здрава, без пестицида, неприсиљена, органска) и узмите у обзир трошкове за куповину поврћа и воћа. Ширење страст чак и за оне са малим комадом земље.
Колико земље користити
Савет је увек само један: започните са површином коју треба обрађивати како бисте је током година проширили . Постоје два ограничавајућа фактора која треба узети у обзир:
- време на располагању посвети врту стално, а не повремено током периода максималне производње,
- количина воде за наводњавање.
Мали, продуктивни и добро пространи врт , извор личног задовољства, је боље од опсежног башти у којој је рад запостављен и усева закржљала због недостатка воде. За трочлану породицу, неговани повртњак , са ротацијом усева на истој парцели током године, површина од 36 квадратних метара може бити довољна да задовољи све потребе и залихе. Они који су задовољни са мање разноликости могу се смањити на 24 квадратна метра или чак мање.
Где сместити повртњак
Повртњак је рођен као комплементарни узгој кухиње и његово идеално место је близу куће, заиста врло близу, толико да можете изаћи да сакупљате дневно поврће или зачинско биље неопходно за припрему јела. Удаљеност од стотину метара је већ превише. У врту не могу да се поставе у крају или врло близу путева уобичајене удаљености јер су поврће прање није увек тако енергичан и прецизан да отпусти све гаса остатака издувних које су депоноване.
Сунце, сенка, оријентација
Повртњак би требало да се узгаја тамо где је то могуће на пуном сунцу, јер готово све поврће има користи од високих температура и доброг сунчевог зрачења. За поврће које у почетним фазама раста захтева заштиту од прекомерне изложености , користиће се мреже за сенчење, раван постављен на привремени оквир, преврнуте воћне гајбе које се постављају и уклањају према добу дана. Оријентација цветних кревета мора бити окомита на пут сунца како би се светлост максимално искористила: сунце излази на истоку, а залази на западу, цветни кревети биће оријентисани од југа ка северу.
Величина цветних кревета
Пре него што започнете дубинску обраду тла, добро је нацртати пројекат на папиру и, ради провере, поправити распоред простора који се обрађују на земљи. Свака цветница мора бити у могућности да се обрађује без ходања по сетвеном терену: најбоља је ширина од 120 цм ако је бочни део пролаз. Поред цветних кревета мора бити места за широку шетницу , али довољно за пролаз и функцију одвода за вишак кишнице, довољно је 20-30 цм. Дакле, у фази дизајнирања можете користити правоугаони модул од 180 цм Кс 160 цм, дат мрежном површином 120 Кс 100 цм и шетницом са две стране ширине 30 цм. Сваки модул ће тако имати површину оддва квадратна метра .
Колико вам простора треба
Свака цветница мора бити прилагођена стварним потребама које породица има за одређеним производом . Гредица ширине 120 цм и дужине 50 цм даје першун и за зимске залихе, није потребно више. За сирово лиснато поврће препоручљиво је сијати и сијати, па се пењати (на сваких 25 дана) на мале површине (120 цм до 100 цм) како би се увек сакупљао свеж производ . За парадајз узгајан у колонама до висине од око 150 цм, израчунајте око две биљке по особи за свежу потрошњу.
Дубока садња, увек неопходна
Да би била плодна током времена, а не само прве године, башта мора бити засађена на плодном тлу са структуром која задовољава потребе поврћа. Дубоко орање , копање или двоструко копање је увек потребно. Користиће се за уклањање камења, биљних остатака и сочива од глине . Током обраде проценићемо квалитет тла и ако је претешко, поред доброг стајњака од најмање 5 кг зрелог материјала по квадратном метру, комбиноваћемо песак за побољшање дренаже јер поврће страхује од стагнације. За песковита и растресита тла додаћемо тресетза побољшање задржавања воде и органске фракције. Дубинску обраду треба поновити сваки пут када се вратите на обрађивање на истој парцели, а најмање једном годишње. Труд је сјајан, али резултати се исплаћују.
Шта гајити: живела баналност
Да бисте постигли велико задовољство и економске повратне информације од обрађивања врта, изаберите поврће на основу три критеријума:
- оне које породица највише конзумира,
- они који се лако могу чувати ,
- оне које се традиционално гаје у околини .
Преклопите ове три листе и сигурно ћете препознати победничке изборе.
