Породица: Брассицацеае
Украсни купус у потпуности припада породици купуса, тачније групи сорти која укључује коврџави купус и све купусове ацефале , тј. Без главе, који не чине типичну централну куглу карфиола. Првобитно гајена као украсна биљка у северним земљама, данас је распрострањена и у Италији. Не купујте биљке у облику конуса јер су близу изласка у семе.
Листови : то су Петаситес хибридус, различитих боја, од беле до кремасте, ружичасте, љубичасте, жуте. Сложени су у богату, врло компактну розету .
цвеће : украсно купусње ретко расте да би цветало, јер је уобичајено да се одбаци када дође пролеће како би се створило простора за нове предлоге. Цветови, типични за Цруциферае, жути су са четири латице, сакупљени у дугачким гроздовима.
Како то одабрати : увек више волите компактне биљке , не велике и отворене, али не премалене и затворене. Изаберите оне са јаким нијансама боја јер би временом могли да посветле. Процените спољне листове јер не смеју бити трули или суви, добро прилепљени за земљу и без пужева који се могу сакрити међу листовима.
Одржавање
Купусу је највећи непријатељ суша . Узгајани на отвореном, на хладном, склони су да их влаже мање него што би захтевало.
Детаљи о биљци: Брассица олерацеа вар. ацхепала ф. виридис - украсни купус
 | Светлост | Ставите купус у пуно светло, добро изложено сунцу како би могао да ужива у најбољим температурама. Уз високе температуре, шарени купус купљен на јесен израсте у семе пре зиме. |
 | воде | Редовно се влажите како бисте земљу одржали хладном тако што ћете воду дистрибуирати током најтоплијих сати, а да је земља никада не натапате да се не смрзне. |
 | Приземље | Користите земљу за цвеће биљака мешањем два дела са песком како бисте осигурали добру плодност и ефикасну дренажу. Плаши се глиновитих, тешких и стајаћих тла. |
 | Клима и температура | Узгаја се свуда напољу, често се користи у композицијама сезона са калунама, вресом и цикламом. У врућини се за кратко време поквари, увенувши. Изузетно отпорни на хладноћу, могу остати под снегом. Мраз их може покварити, посебно ако су мокри. |
 | Ђубриво | Не користите ђубрива која садрже азот како не бисте подстакли раст меких ткива која су подложнија оштећењима од мраза. |
 | Репродукција | Купујете саднице произведене од семена. Од биљака које су прерасле у семе сакупљајте силике у облику кроасана када се осуше. |
| Цена: 4 € у саксији пречника 12 цм | ||